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Gran Canaria

Madrid más allá de la M30. Alcalá de Henares ya tiene su "The Best Restaurant": Casino. #quebiensecomeenmadrid #todaunaregionparadisfrutar academiamadrilenadegastronomia.org/alcala-de-hena…

Alcalá y su “The best restaurant” academiamadrilenadegastronomia.org/alcala-de-hena…

Fernández Bombín: “Madrid tiene una identidad gastronómica que hay que proteger de los inversores” elconfidencial.com/gastronomia/20…

La presentación de Madrid.Gastro The New Wave, en la web de la Academia academiamadrilenadegastronomia.org/madrid-gastro-… #quebiensecomeenmadrid #todaunaregionparadisfrutar

La vendetta de Alan Moore: "Millones de adultos haciendo cola para ver 'Batman' es un signo de infantilización masiva y precursora del fascismo" elmundo.es/la-lectura/202…

Mañana celebramos la IX Edición de los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid. Un reconocimiento a la excelencia y al talento en el sector gastronómico madrileño. No te lo pierdas y siguelo a través del streaming. #quebiensecomeenmadrid #todaunaregionparadisfrutar

Madrid reconoce a los héroes de la gastronomía: "Premiamos a los que hacen feliz a la gente a través de la cocina". Entrevista a nuestro presidente Rogelio Enríquez en el día de nuestros IX Premios. epe.es/es/madrid/2025… a través de @elperiodico_Esp Andrea San Martín Nieto

Un premio que nos hace mucha ilusión, el Reconocimiento a toda una vida haciendo felices a muchos. Casa Pedro, recoge Pedro Guiñales. Entrega Mariano de Paco Serrano #quebiensecomeenmadrid #todaunaregionparadisfrutar

Hace años que son un imprescindible en las tabernas de Madrid. El premio a Bar Taberna 2025 es para La Catapa. Recoge el premio Miguel Ángel Jiménez de manos de María Moreno, Mahou #quebiensecomeenmadrid #todaunaregionparadisfrutar

Los chicos de Triciclo llevan años triunfando con sus locales. Javier Goya recoge el premio a Proyecto Empresarial Gastronómico de la mano de Miguel Garrido

Hace unos ańos, en Casa Pedro organizamos Javier Infante y un servidor, la cena de entrada a Academia Mad. Gastro un disfrute la bodega -cueva, los vinos antiguos y una cocina tradicional perfectamente elaborada. Y la terraza en verano es estupenda. Felicidades !

Felicidades a todos los premiados y a la Academia Mad. Gastro por su imprescindible labor #quebiensecomeenmadrid

Montia (El Escorial - Madrid) el campo, la huerta, los pequeños productores, el producto de cercanía, los vinos de mínima intervención. Todo en la cocina elegante y llena de sabor de Dani Montia . Un restaurante estimulante y lleno de luz y amabilidad , #quebiensecomeenmadrid

David Silva: "Es un placer y un orgullo elaborar vino en Gran Canaria" laprovincia.es/ocio/gastronom… a través de La Provincia

ha pasado más de año y medio y no le quito una coma

¿Hacia dónde va la gastronomía madrileña? ¿Estamos construyendo una ciudad rica en propuestas o un escenario de cartón para turistas? Lo que está ocurriendo en Madrid me genera incertidumbre. ¡ABRO HILO! 🧵

Deliciosa presentación de La Gastroepopeya de Arturo Pardos en el Círculo de Bellas Artes. Un placer ser “inspiradores” de esta gran obra y disfrutar de estos momentos.

El menú verano del Restaurante El Invernadero es un despliegue de técnica, trabajo y talento donde el comensal disfrutará de productos nobles llevados a la categoría de excepcionales. Uno de mis restaurantes favoritos de siempre. javiersgastro.com/el-menu-verano…

Ricardo Sanz sigue con la misma ilusión que cuando creo la cocina japo-mediterránea hace 25 años. Por el académico, Rafa Pola academiamadrilenadegastronomia.org/ricardo-sanz-c…