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Factos del Dr. Kohan, buena receta en el segundo tweet

¿Cual es tu receta fácil caballito de batalla? Esta nunca la hice, pero claramente garpa

La mayor mentira del asado: la provoleta hecha en el coso de aluminio este. Te queda un queso derretido sin ningún tipo de gracia, una porquería total. Un desperdicio de calorías carísimo que ocupa valioso lugar en el estómago que podía ser ocupado por un choripán.

La hice en una plancha sobre la parri y me salió un omelette de provoleta 8/10

Las estrellas Michelin como norma general no significan “más rico” sino “mejor servicio. No son comparables Evelia vs Aramburu, son cosas distintas, pero si vale la pena en cuanto a calidad si te da el bolsillo.

Alguien lo probó?

Me pasé todo el finde chupando vino y comiendo asado y me olvidé que teníamos el mundial de restaurantes lpm ajjaj en breve se retoma!

Hola comunidad, buenas tardes. Este finde nos vamos a baires desde Mza y lo unico que tenemos org es ir a Ácido pq nos fascina su concepto. Algun festival de comida saben que se organize este finde? Vamos a parar por Recoleta. Gracias banda 💛

Buenas! Compré estas costillitas Recomendaciones para hacer en el horno ? Nivel de cocinero: 0

Las rayitas que ves en las tablas de plástico era plástico que no está más y que te comiste. Mejor usar tablas para cortar de madera. (El estudio probablemente sea re falopa, pero que comes plástico, comes plástico)

Promociona renovar el peronismo y ya arrancó robando jajajajajajajasjsjajsj

Me ofrecieron abrir un restaurant, tendría que poner un montón de guita , igual me re entusiasma la idea, pero es un momento compicado para el sector. ¿Que opinan?

El otro día me crucé en un evento al CEO de un grupo gastro. Me decía que ellos están bien porque los fuertes subsidian a los locales flojos, pero que estima que en Palermo van a cerrar el 30% de los restaurantes, en especial los independientes sin un diferencial, un montón!

Mi semana con mas trabajo en el año. Estaba MUERTO, estresadísimo. Necesitaba terminar bien el día. Necesitaba RESTAURACIÓN, la palabra restaurant viene de ahí, del francés restaurer. Y sin dudar encaré para Ácido a cenar solo, en busca de la mejor burger de la ciudad. Patty

Boludo en el barrio chino el Pro armó 1 kilómetro de restaurantes temáticos pegados. Parece Epcot. La mayoría vende giladas que probás una vez y nunca mas, y no tienen salón para días de mucho frío o calor. Ojalá me equivoque pero todo pinta que termina en "Via muerta".

Tony Wu y que mas?

Ahora en Bordo, lleno total. Cada plato tiene un solo ingrediente (el bife viene con guarnición de tartare) y es espectacular!