Llegamos al meridiano de la V #RutaReynoGourmet en #Madrid que se celebra hasta el 23 de mayo, y en la que participan 27 restaurantes. ¡En el vídeo una pequeña muestra de lo que te estás perdiendo! reynogourmet.com/arranca-la-v-r… #RutaReynoGourmetMadrid Espárrago de Navarra Alcachofa de Tudela

Participamos en la V #RutaReynoGourmet en Madrid con un postre donde el Espárrago de Navarra es el protagonista. Organizado por Reyno Gourmet . Derby Hotels Collection #RutaReynoGourmetMadrid #reynogourmet #rutareynogourmet2025 #rutadelesparrago #restaurantesmadrid

Cofre de carnes del Segundo Acto, Menú Temporada.  Nuestros cofres —al igual que nuestra carta— van variando al son de los mejores productos de temporada. Producto. Esencia. Reservas: +34 91 787 77 80 - cebomadrid.com #CEBOProductoEsencia #hotelurban Hotel Derby

¡CEBO se suma a la Ruta del Espárrago de Navarra! Nuestro restaurante en Madrid forma parte de esta iniciativa gastronómica con Reyno Gourmet y otras propuestas top de Barcelona y Madrid. Descubre todos los detalles 👉 cadenaser.com/navarra/2025/0…

Regala CEBO. Sorprende a tu pareja, amigos o familiares con una experiencia gastronómica única, premiada con una Estrella Michelin y dos Soles Repsol, de la mano de los Chef Javier Sanz y Juan Sahuquillo. cebomadrid.com/es/regalar #CEBOProductoEsencia #derbyhotelscollection

Hasta finales de mayo, disfruta de la V #RutaReynoGourmet en Madrid, con el Espárrago de Navarra y la Alcachofa de Tudela como protagonistas. ¡Aún estáis a tiempo de disfrutar de la ruta, pero no os demoréis! #RutaReynoGourmetMadrid #reynogourmet #esparragodenavarra

Dónde comer un kebab 'estrella Michelin': de pastrami ahumado y elaborado por 'Los Cañitas' CañitasMaite_res OBA restaurante ⭐️ CEBO Madrid ⭐️ 20minutos.es/gastronomia/re… vía 20minutos.es

Guisante del Maresme - Cococha de Merluza. Producto. Esencia. Reservas: +34 91 787 77 80 y cebomadrid.com #CEBOProductoEsencia #hotelurban #derbyhotelscollection #restaurantesmadrid #gastronomia #experienciasgastronomicas #cañitasmaite @derby_hotels

Producto principal del snack de nuestro Segundo Acto en la barra, del Menú Temporada: Perrechicos. Producto. Esencia. Reservas: +34 91 787 77 80 y cebomadrid.com #CEBOProductoEsencia #hotelurban #derbyhotelscollection #restaurantesmadrid #cañitasmaite @derby_hotels

Bassus de Bodegas Hispano+Suizas, armonías dulces para finalizar el menú. Armonías CEBO, de la mano de nuestra sumiller, Marisa De Sande Emazabel. Reservas: +34 91 787 77 80 y cebomadrid.com #CEBOProductoEsencia #armonias #hotelurban #derbyhotelscollection

Canetón semisalvaje – Colmenilla del Pirineo. Canetón semisalvaje producido en una granja en el sur de Francia, en el que cruzan dos variedades: Khaki Campbell y Collverd. Lo maduramos durante cinco días y empleamos todas sus partes. cebomadrid.com Derby Hotels Collection

Jhean Phillip (jefe de cocina de CEBO) y Jesús Barrero (chef ejecutivo de Derby Hotels Collection ). Perfectamente sincronizados para llevar a nuestro gran equipo a buen puerto. Reservas: +34 91 787 77 80 y cebomadrid.com #CEBOProductoEsencia #hotelurban #derbyhotelscollection

10 restaurantes que marcan tendencia en #Madrid, según la Guía Michelin. Bascoat_madrid CEBO Madrid ugo.chan ... 20minutos.es/gastronomia/re… vía 20minutos.es

Cabrito malagueño – Arroz envejecido. Mollejas de cabrito Malagueño risoladas en mantequilla de oveja en un arroz envejecido de #MolinoRoca, coronadas con mosaico de hojas de col repollo rizado braseadas con vinagreta de cabrito y limón. cebomadrid.com Derby Hotels Collection

Cofre de verduras de nuestro Menú Temporada. Conocer el producto antes de disfrutarlo en mesa. Segundo Acto. Producto. Esencia. Reservas: +34 91 787 77 80 y cebomadrid.com #CEBOProductoEsencia #hotelurban #derbyhotelscollection #restaurantesmadrid Derby Hotels Collection

Nuestra zona de barra, la antesala de los productos que posteriormente se disfrutarán en mesa, elaborados con técnica cuidada y los ingredientes justos para realzarlo. Segundo Acto. Producto. Esencia. Reservas: +34 91 787 77 80 y cebomadrid.com

Navaja de buceo – Escarcha de marisma El Producto es protagonista, su Esencia brilla por encima de todo. Un producto desnudo, sin artificios. Esencial. Reservas: +34 91 787 77 80 y cebomadrid.com #hotelurban #derbyhotelscollection #restaurantesmadrid Derby Hotels Collection

Cerramos por vacaciones del 27 de julio al 28 de agosto (ambos inclusive). Aún estás a tiempo de reservar. Reservas: +34 91 787 77 80 y cebomadrid.com #CEBOProductoEsencia #hotelurban #derbyhotelscollection #restaurantesmadrid #cañitasmaite @derby_hotels

Cerramos por vacaciones del 27 de julio al 28 de agosto (ambos inclusive). Reservas: +34 91 787 77 80 y cebomadrid.com #CEBOProductoEsencia #hotelurban #derbyhotelscollection #restaurantesmadrid #experienciasgastronomicas #cañitasmaite @derby_hotels

Concha fina – Camarón gallego Concha fina de Málaga, camarón gallego y zanahoria escabechada. Equilibrio entre mar, acidez y textura. Lo acompañamos de un subpase profundo: tartar, néctar de cabezas y jugo rustido de gallina. Pura esencia. cebomadrid.com Derby Hotels Collection