Peut-être par pudeur, les annonceurs de la grande distribution et du hard discounters pourraient ils cesser leurs pubs vantant leurs prix bas. Et les immenses artistes qui leur prêtent leurs voix en radio et tv pourraient-ils offrir leurs cachets a Solidarite Paysans.

Choix du reste à vivre In newsletter Le Point du 26-01-2024

Oui JF. Le sujet clef qui est le revenu des agriculteurs, surtout les petits, n’est pas traité. La solution disruptive est connue: REMUNERER les services écologiques des agriculteurs ! Et tu sais comment je propose de financer cette mesure

#Agriculture Comme promis, je vais vous donner les resultats 2023 de Une ferme du Perche par une serie de tweets. Rappel, 100% legumes, un seul hectare cultivé, agriculture biologique en méthode non mécanisée bio intensive. 290k de CA TTC( 275k HT),50k d’ebitda, 15k d’Ebit. Thread:

1. Ces résultats sont exceptionnels dans le secteur mais restent économiquement modestes. Ainsi on voit bien que meme en cas de perf exceptionnelle un agriculteur ne gagne rien. La grogne actuelle des agriculteurs est largement justifiée.

2. Les indicateurs clefs sont les suivants. 6.5 ETP au Smic, mais 35h réelles. On produit 60 tonnes de legumes, soit 3 fois plus environ qu’en maraichage conventionnel. On arrive donc à produire plus, à employer plus de monde tout en rendant de nombreux services écologiques.

3. Néanmoins cela reste modeste, ne concerne que le maraichage et ce modele n’est pas declinable sur les céréales principale source calorique d’alimentation. Pour être plus rémunérateur, les services écologiques rendues devraient être rémunérés,

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Un exemple agricole qui mérite qu'on s'y arrête et qui essaye autre chose. Maraîchage bio dans le Perche. 60 tonnes de légumes sur 1ha en 2023, soit en moyenne 3x plus qu'en conventionnel, plus d'emplois, plus de rémunération. Inspiration Jean-Martin Fortier unefermeduperche.fr

Un hommage fantastique de Cyril Dion à notre ferme instagram.com/reel/C3XLVUUsZ…. Si cela vous intéresse d’apprendre et de decliner inscrivez vous à notre formation unefermeduperche.fr/evenements/for…

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