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Restaurante Juan Carlos Ferrando

@ferrandococina

Cocina Riojana Actual. Basada en el producto, el entorno y una nueva manera de hacer. Porque la Alta Cocina también puede ser Tradicional.

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linkhttp://www.juancarlosferrando.com calendar_today23-12-2018 18:59:45

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✨UNA MIRADA A LA #GASTRONOMIARIOJANA👌 IgnacioEchapresto, Aitor Esnal, y Restaurante Juan Carlos Ferrando, han mostrado la cocina que con tanto esmero cultivan, trabajan y comparten, cuidando y destacando el valor y sabor de los productos de #LaRioja🍇🍄🍐️ La Rioja Capital

✨UNA MIRADA A LA #GASTRONOMIARIOJANA👌
<a href="/NachoEchapresto/">IgnacioEchapresto</a>, <a href="/AitorEsnal/">Aitor Esnal</a>, y <a href="/FerrandoCocina/">Restaurante Juan Carlos Ferrando</a>, han mostrado la cocina que con tanto esmero cultivan, trabajan y comparten, cuidando y destacando el valor y sabor de los productos de #LaRioja🍇🍄🍐️
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Argentino de nacimiento y riojano de corazón, este reconocido chef homenajea a la buena cocina a través de un restaurante tan personal como impecable. Gracias SPEND IN spend-in.com/cityguide/logr…

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Javier Arizcuren ha inaugurado nuestro ciclo de catas “Catatando”, en la que presentó su monovarietal SoloMazuelo en las añadas 2023, 2021, 2015 y 2013. ¡Un lujo! 🍷 javier arizcuren @arizcurenvinos juan carlos ferrando juancarlosferrando.com/cata-vertical-…

VinumRioja (@vinumrioja) 's Twitter Profile Photo

#Cata javier arizcuren y Restaurante Juan Carlos Ferrando y Rosa Larrea 🍇 Mazuelo 🍷 Solomazuelo 2023 Ánfora. 🍷 Solomazuelo 2021 Barrica. 🍷Solomazuelo 2015 Barrica 🍷Solomazuelo 2013 Barrica 🍷 Solomazuelo 2018 Barrica Magnum 🍴 Tartar, revuelto, gorgonzola #vino #rioja 13 min

#Cata <a href="/ArizcurenJavier/">javier arizcuren</a> y <a href="/FerrandoCocina/">Restaurante Juan Carlos Ferrando</a> y <a href="/rosalarrea/">Rosa Larrea</a>
🍇 Mazuelo
🍷 Solomazuelo 2023 Ánfora.
🍷 Solomazuelo 2021 Barrica.
🍷Solomazuelo 2015 Barrica
🍷Solomazuelo 2013 Barrica
🍷 Solomazuelo 2018 Barrica Magnum
🍴 Tartar, revuelto, gorgonzola
#vino #rioja
13 min
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Catatando con Tempos Vega Sicilia. Una selección exclusiva de vinos de la cosecha 2019, todos elaborados con uva Tempranillo pero provenientes de distintas Denominaciones de Origen, lo que permitió una interesante comparación de estilos y terroirs 🍷 juancarlosferrando.com/catatando-con-…

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Este jueves cerramos el ciclo Catatando de este año, con una cata de caviar y champagne. Una celebración para los sentidos, combinando dos de los más exquisitos placeres gastronómicos. Léelo en Vinos Restaurantes 🗞️ revistavinosyrestaurantes.com/cata-de-caviar…

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La Vinoteca es el nuevo espacio que hemos creado en el propio restaurante en Logroño, en el que el vino es protagonista con cerca de 270 etiquetas a disposición de nuestros clientes.   Léelo en NueveCuatroUno 🗞️ nuevecuatrouno.com/2025/02/22/vin…

IGP Chorizo Riojano (@chorizo_riojano) 's Twitter Profile Photo

#SeBuscanCuadrillas ¡GANA con tus amigxs una cena inolvidable creada por el Juan Carlos Ferrando Restaurante Juan Carlos Ferrando! 📝 𝗜𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗯𝗲 𝘆𝗮 𝗮 𝘁𝘂 𝗰𝘂𝗮𝗱𝗿𝗶𝗹𝗹𝗮 👉 sebuscancuadrillas.chorizoriojano.org #ProductoRiojano

#SeBuscanCuadrillas ¡GANA con tus amigxs una cena inolvidable creada por el Juan Carlos Ferrando <a href="/FerrandoCocina/">Restaurante Juan Carlos Ferrando</a>!

📝 𝗜𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗯𝗲 𝘆𝗮 𝗮 𝘁𝘂 𝗰𝘂𝗮𝗱𝗿𝗶𝗹𝗹𝗮 👉 sebuscancuadrillas.chorizoriojano.org

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“Nos tienen que gustar tanto el vino como el proyecto que hay detrás. Para vender un vino, tenemos que contarle al cliente de dónde viene, cómo está hecho, quién lo elabora… “ Gracias La Prensa del Rioja 🗞️🍷 laprensadelrioja.com/enoturismo/gas…

Radio Rioja (@radiorioja) 's Twitter Profile Photo

📻 Hoy en #LaVentanadeLaRioja conocemos LApSretail, un proyecto de Cátedra de Comercio de la UR con_ 🎙️ Alejandra Duarte y Celia Lacruz, autoras de TFG sobre herboristerías y tiendas de moda infantil 🎙️ Alba García y María Alesando, directoras del proyecto

📻 Hoy en #LaVentanadeLaRioja conocemos LApSretail, un proyecto de <a href="/comercioUR/">Cátedra de Comercio de la UR</a> con_

🎙️ Alejandra Duarte y Celia Lacruz, autoras de TFG sobre herboristerías y tiendas de moda infantil 
🎙️ Alba García y María Alesando, directoras del proyecto