
Comer La Vanguardia
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Actualidad, recetas y recomendaciones en clave #gastro de @LaVanguardia
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http://www.lavanguardia.com/comer 11-06-2018 09:49:11
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Erizos de mar, cómo saber si están vivos para no intoxicarte al comerlos ✍🏻 Por Antonia 👩🏻🦰 lavanguardia.com/comer/materia-…

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Miguel A. Lurueña, tecnólogo de alimentos (Miguel A. Lurueña): "Comer de todo con moderación era recomendable hace 40 años, pero ya no" ✍🏻 Por Hada Macià lavanguardia.com/comer/tendenci…

Las cerillas cumplen 180 años: historia de un invento que fue crucial en la cocina ✍🏻 Por Rosa Molinero Trias lavanguardia.com/comer/al-dia/2…

¿Qué alimentos debo excluir de mi dieta para no hincharme? Nuestro nutricionista Aitor Sánchez (Aitor Sánchez García) resuelve las dudas de los lectores lavanguardia.com/comer/tendenci…

Las sartenes de hierro están de moda, así que durante unos días he estado cocinando con una y preguntando a gente que sabe para saber qué hay de mito y de verdad en todo lo que se dice de ellas. Lo cuento en Comer La Vanguardia lavanguardia.com/comer/al-dia/2…

🎙#Podcast | Albert Raurich: “Permitid que los trabajadores puedan hacer más horas y paguémoslas” El chef del restaurante barcelonés Dos Palillos protagoniza el nuevo episodio del podcast 'Quédate a comer' Cristina Jolonch lavanguardia.com/comer/al-dia/2…

Ni kombucha ni quinoa... nuestra alimentación no ha cambiado tanto en la última década ✍🏻 Por Cristina Jolonch lavanguardia.com/comer/al-dia/2…



Sartenes de hierro: mitos y verdades sobre el utensilio de cocina de moda ✍🏻 Por Iker Morán lavanguardia.com/comer/al-dia/2…


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De Bangkok a Cambrils: así es la cocina inquieta de Sergi Palacin en su restaurante Hiu. Lo cuento en Comer La Vanguardia lavanguardia.com/comer/sitios/2…

👏'La Guía de Vinos' premia a un sector que no se deja doblegar por la sequía. La 3ª edición de la entrega de premios de esta publicación de 'La Vanguardia' se ha celebrado en el marco de la Barcelona Wine Week. #PremiosGuíaVinos2024 ✍️Hada Macià lavanguardia.com/comer/al-dia/2…

Sigue en directo la entrega de los #PremiosComer2024. Con el patrocinio de Cervezas San Miguel, Torrons Vicens, Chocolates Torras, VICHY CATALAN,Vallformosa, Familia Torres y @royalbliss_es. Colaboran DO Catalunya, Miró Vermouth, Atún Rojo Balfegó, L'Amant y GINRAW x.com/i/broadcasts/1…