🔥The 9th Round of Easy Loan, Earn $40 Reward is in progress❗️ ⏰ Promotion Period: January 15th - Feburary 15th, 2025 👉 Register now and check more details at gate.io/campaigns/358

Parlem de la nova varietat local de fruita que arriba, un xic peculiar. El Departament d’Agricultura estudia incloure la pruna #collodefrare al catàleg de #varietatslocals. Arboreco Arqueología Agraria El Món

🍴 Família, entrega i vocació amb gust de peix a l’Escala ✍🏼 Per Pau Llosa vadegust.cat/restaurants/fa…

🐂 🐏 Parlem d'alternatives, cada cop més consolidades, que tenen els consumidors de carn i productes làctics. Ens fixem en els projectes de MUDA i Ramats de Foc. 👉 Coure carn vella per apagar nous focs vadegust.cat/productes/cour… amb El Món

🔪 Qui talla el bacallà en el negoci de les anxoves de l’Escala? ✍🏼 Per Pau Llosa vadegust.cat/productes/qui-…

Molt content de col·laborar amb quatre peces a l’última edició de 2024 de la Revista Alberes dedicada al bosc. Bon 2025 a tothom!

💬 ENTREVISTA | Maria Nicolau: “Podem viure sense restaurants creatius, però no sense menjar” ✍🏼 Per Pau Llosa vadegust.cat/actualitat/nic…

🍾 Els últims taps darniuencs. Pau Llosa (Pau Llosa) ha parlat a la Revista Alberes amb els darrers testimonis que van treballar a la fàbrica Barris de Darnius, abans de la desaparició total de la indústria surotapera al poble l'any 1975. 🔗 grupgavarres.cat/els-ultims-tap…

💬 ENTREVISTA | Pep Salsetes: “Cuinant i fent horta es creen petits moments de felicitat compartida” ✍🏼 Per Pau Llosa vadegust.cat/entrevistes/pe…

🍪 Galetes del Forn de la Barceloneta, 140 anys heretant postres especials ✍🏼 Per Pau Llosa vadegust.cat/productes/gale…

🍽️ L’Alkímia de la cuina catalana | Un article de Joan Safont 🔶 El cuiner Jordi Vilà presenta un nou menú degustació centrat exclusivament en la cuina catalana vilaweb.cat/noticies/lalki… vilaweb.cat/noticies/lalki…

🍄‍ Decàleg del devot de la pols de cep ✍🏼 Per Pau Llosa vadegust.cat/productes/deca…

🤔 Torna el consum d’aglans a Catalunya? ✍🏼 Per Pau Llosa vadegust.cat/productes/torn…

Sempre sàvies, les paraules de #PepSalsetes. Gran feina, la del documental Sense ficció d’ahir. Bona cuina, la terra i qui la cuida. Comparteixo una petita entrevista que li vam fer fa unes setmanes Vadegust El Món. Molt per aprendre. vadegust.cat/entrevistes/pe…

🤔 El fuet de l’amo, què és i per què hem deixat de menjar-ne? ✍🏼 Per Pau Llosa vadegust.cat/productes/fuet…

🌰 I si mengéssim castanyes tot l’any? ✍🏼 Per Pau Llosa vadegust.cat/productes/i-si…

🍐 Decàleg del devot de la pera de Sant Joan ✍🏼 Per Pau Llosa  vadegust.cat/productes/deca…

🔥 El xuixo viu una segona joventut a sobre la brasa ✍🏼 Per Pau Llosa  vadegust.cat/productes/xuix…

Presentació ahir de la Revista Alberes a Capmany, amb ruta sobre la pedra seca de Carles Mestres inclosa. Immillorable rebuda per part de l'Ajuntament i tast de vins cortesia del celler Marià Pagès. Enhorabona a tot l'equip per l'edició 33 de la revista.

A punt de sortir a la llum el resultat d'un projecte col·lectiu de poble. Ganes que la gent el pugui veure, que la memoria oral no es perdi i les noves generacions la trobin útil. #Darnius #Suro

Per molts anys i a seguir fent crèixer el “númbro”. #Darnius #Concòrdia