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Menorca European Region of Gastronomy

@menorcaerg

Menorca has been awarded as a European Region of Gastronomy 2022 by IGCAT (Institute of Gastronomy, Culture, Arts, and Tourism).

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linkhttps://menorcaregiongastronomica.com/ calendar_today13-10-2021 10:39:45

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🌾 Sa Granja celebra Sant Isidre reconociendo el valor del campo menorquín. 🙌🏼 Entrega de certificados, homenaje a antiguos alumnos y una conferencia que nos recordó que formar en agricultura es también cuidar el paisaje y la identidad de Menorca. 🔗Info:bit.ly/43NuL0W

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📽️ Una receta que no cambia, una fiesta que emociona cada año. La ensaïmada de Sant Joan y el chocolate caliente son solo el comienzo de todo lo que representa Sant Joan en #Menorca. ▶️ Mira el vídeo completo: youtube.com/watch?v=opoxd5…

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🐝 Dos apicultores de Menorca han llegado a la final del Golden Bee Award 2025. 👉🏼Un reconocimiento internacional que pone en valor el compromiso con la biodiversidad, la sostenibilidad y el producto local. 🔗 Más info: bit.ly/4408234

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🔥 Es 24 de junio… y en #Menorca, eso significa una cosa: coca bamba y xocolati. Esponjosa, azucarada y recién hecha, esta coca no falta en ninguna mesa el día de #SantJoan. Feliç dia de Sant Joan! 🎉 📹 ca_na_maru (IG)

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🎥 ¡Así se vivió el instante exacto en que Joan Taltavull ganó el concurso Jove Xef Menorquí 2025! 🏆 Nada como ver el momento en el que el esfuerzo, la creatividad y el sabor reciben su merecido reconocimiento. #Menorca #JoveXefMenorquí #IGCAT

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🍽️ El chef menorquín José María Borrás ha sido nominado al premio Cocinero Revelación en #MadridFusión 2026, uno de los reconocimientos más importantes de la gastronomía nacional. Un orgullo para #Menorca.😍 bit.ly/4juL7RX

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🥒¡Llega la temporada del #calabacín blanco de #Menorca! Esta verdura, protagonista del verano en la isla, se cultiva con mimo en nuestros huertos y es perfecta para preparar cremas, salteados, rellenos o #recetastradicionales 🍅 📸Agroxerxa

🥒¡Llega la temporada del #calabacín blanco de #Menorca!

Esta verdura, protagonista del verano en la isla, se cultiva con mimo en nuestros huertos y es perfecta para preparar cremas, salteados, rellenos o #recetastradicionales 🍅

📸<a href="/agroxerxa/">Agroxerxa</a>
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¡Un buen berenar en #Menorca empieza con pan, aceite y un buen trozo de #queso! 🧀🍞 El sabor de nuestros #quesos artesanales combinados con el mejor pan de la isla y un toque de aceite es el auténtico sabor de #Menorca. 🫒 ¡Así de fácil y delicioso! 😋 📸: @mercatdesclaustre

¡Un buen berenar en #Menorca empieza con pan, aceite y un buen trozo de #queso! 🧀🍞

El sabor de nuestros #quesos artesanales combinados con el mejor pan de la isla y un toque de aceite es el auténtico sabor de #Menorca. 🫒

 ¡Así de fácil y delicioso! 😋

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🏡 En #Menorca, cada espacio tiene una historia que contar. Lo que alguna vez fue antiguo, ahora se adapta al presente y nos muestran cómo las tradiciones pueden renovarse sin perder su esencia. En cada plato, en cada rincón, #Menorca es única. 💙 📸 otramenorca (IG)

🏡 En #Menorca, cada espacio tiene una historia que contar.

Lo que alguna vez fue antiguo, ahora se adapta al presente y nos muestran cómo las tradiciones pueden renovarse sin perder su esencia.

En cada plato, en cada rincón, #Menorca es única. 💙

📸 otramenorca (IG)
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🍲 #GREIXERA: una joya de la #cocinamenorquina De barro, con pico y mucha historia entre sus bordes. Nació para recoger el jugo del asado y acabó dando nombre a recetas tradicionales como la greixera de pies de cerdo. 🐖 🔍Descubre más en la exposición online del @museudemenorca.

🍲 #GREIXERA: una joya de la #cocinamenorquina
De barro, con pico y mucha historia entre sus bordes.
Nació para recoger el jugo del asado y acabó dando nombre a recetas tradicionales como la greixera de pies de cerdo. 🐖
🔍Descubre más en la exposición online del @museudemenorca.
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¡Los mercadillos de verano de #Menorca ya están en marcha! Artesanía y #gastronomíalocal , productos frescos, música en directo… un plan perfecto para las noches de la isla. 🎶🧀 ¿Has visitado alguno? 👉 Más info: bit.ly/3It57re

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🌍 Hoy es un buen día para recordar que cada gesto cuenta. En el #DíaInternacionalLibredeBolsasdePlástico, apuesta por una compra responsable: 🧺 Lleva tu bolsa de tela y llena tu cesta de frutas, verduras y sabores de #Menorca. 📹 @fvlyacelik

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🏅 42 empresas de #Menorca han recibido el sello #SICTED por su compromiso con la #calidadturística y la #sostenibilidad. Restaurantes, actividades, etc. destacan por ofrecer experiencias que refuerzan la posición de Menorca como destino de alto nivel. 😍 bit.ly/4kkBmq9

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🍑 El albaricoque sigue en temporada… ¡y en su punto más dulce! Aprovechar el producto local y de temporada no solo es un placer, también es una elección sostenible: ✅ Menos transporte ✅ Menos envases ✅ Más sabor y apoyo a los productores de aquí

🍑 El albaricoque sigue en temporada… ¡y en su punto más dulce!

Aprovechar el producto local y de temporada no solo es un placer, también es una elección sostenible:

✅ Menos transporte
✅ Menos envases
✅ Más sabor y apoyo a los productores de aquí
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🍫🌟 ¡Feliz Día Mundial del Cacao! ¿Sabías que existe la versión de los tradicionales `carquinyols` en chocolate? 😍 📸 sasucreria #MenorcaRegionEuropeadelaGastronomía #GastronomíaLocal #prodcutolocal #díamundialcacao

🍫🌟 ¡Feliz Día Mundial del Cacao! ¿Sabías que existe la versión de los tradicionales `carquinyols` en chocolate? 😍

📸 sasucreria

#MenorcaRegionEuropeadelaGastronomía #GastronomíaLocal #prodcutolocal #díamundialcacao
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🍽️🌅 Gastronomía local, cocina de autor y productos de proximidad: la cocina menorquina sigue conquistando paladares en los lugares más emblemáticos de la isla. Porque no hay mejor maridaje que un buen plato y un atardecer mediterráneo. bit.ly/4m3BLyz

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🍽️ Platos creados con producto local, de temporada y un guiño al mar que rodea #Menorca. Una experiencia que une tradición y creatividad en cada bocado. Conoce más 👇🏼 bit.ly/3GpNV5z

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🍨 Cremosos, refrescantes y con ese toque menorquín. 🌞 En #Menorca, los helados artesanos no son solo un capricho: son parte de nuestra forma de disfrutar el verano. ❤️ Sabores de aquí, hechos con ingredientes de aquí. #GastronomíaLocal #helados #verano

🍨 Cremosos, refrescantes y con ese toque menorquín.

🌞 En #Menorca, los helados artesanos no son solo un capricho: son parte de nuestra forma de disfrutar el verano.

❤️ Sabores de aquí, hechos con ingredientes de aquí.

#GastronomíaLocal #helados #verano
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🍷 #Menorca está recuperando tradiciones vitivinícolas con ambición y respeto por su paisaje Mediterráneo. Se apuesta por variedades resistentes como la garnacha blanca, que ya comienza a posicionarse como embajadora del #vinolocal. 🍇 bit.ly/3IiC5KY

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🍑 ¡#Julio trae consigo uno de los frutos más esperados del #verano en #Menorca: el melocotón! Variedades como el melicotó vermell o el blanc de Menorca forman parte del patrimonio agrícola de la isla. 🛒Apuesta por las variedades de aquí y cómpralas en mercados de proximidad.

🍑 ¡#Julio trae consigo uno de los frutos más esperados del #verano en #Menorca: el melocotón!

Variedades como el melicotó vermell o el blanc de Menorca forman parte del patrimonio agrícola de la isla.

🛒Apuesta por las variedades de aquí y cómpralas en mercados de proximidad.