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Le député André Chassaigne s’est arrêté au stand #agridemain ➡️ Hall 4 Allée B Stand 20 du Salon International de l'Agriculture pour soutenir les Professionnels de la filière #FoieGras ! Députés Communistes #SIA2022 #FoieGrasDeFrance

🎥 Dans l’exploitation de Pascal, l’#élevage de canards est une histoire de famille ! Depuis quatre générations, il produit des #canards à #FoieGras et leur propose des parcours en plein air qui changent avec les saisons. En images, on vous emmène dans le Sud-Ouest 😋⬇

🎥 Chez Thomas, tradition et modernité se côtoient au quotidien : ce jeune éleveur passionné produit des canards à Foie Gras en plein air et a fait le choix d’automatiser certaines de ses tâches. ⬇#FoieGras #FoieGrasDeFrance

Vous l'attendiez ? Les inscriptions au 18e Challenge Foie Gras sont ouvertes ! Imaginez 5 recettes sur le thème : « Le Foie Gras, le coup de baguette magique de nos apéritifs ! » et inscrivez-vous avant le 30 juin pour tenter de remporter jusqu'à 2000€ ! sharee.me/t/LJWE

Retour sur l'Assemblée Générale du CIFOG en présence de tous les professionnels de la filière mobilisés pour le redémarrage de la production après une année sous très haute tension ! Le Foie Gras, exceptionnel à chaque fois ! #FoieGras #FoieGrasDeFrance Filiere Foie Gras

[COMMUNIQUE DE PRESSE] Influenza Aviaire : Face au désespoir et à la situation catastrophique des éleveurs la filière Foie Gras appelle le Ministère à renforcer les indemnisations LIRE LE COMMUNIQUE ⬇ sharee.me/t/fQhL #FoieGrasDeFrance #FoieGras #InfluenzaAviaire

#JournéesDuPatrimoine Besoin d’une idée sortie pour le week-end du 17-18 sept ? Venez à la rencontre des éleveurs et producteurs de Foie Gras ! Ils ouvrent leurs portes pour présenter leurs différents métiers et faire déguster leurs produits ! sharee.me/t/PUF4G

La reine Elisabeth II est la seule monarque de l’Histoire qui a eu son mot à dire sur un repas servi à l’Élysée... Et elle a choisit le Foie Gras ! 👑 via ELLE à table sharee.me/t/UR6p

Nos chefs français soutiennent le #FoieGras ! Joël BOILLEAUT, Maitres Cuisiniers de France Francis DURNERIN, International Club Prosper Montagné Pierre LAMBERT, Toques Blanches Christian MILLET, Cuisiniers de France Didier DESERT, Maîtres Restaurateurs

Le Ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire Marc Fesneau apporte son soutien à la filière française du Foie Gras pour le lancement de la saison festive #FoieGrasDeFrance #FoieGras

Soutien indéfectible de notre filière de part leur mobilisation sur le terrain, nous avons le plaisir d’accueillir les docteurs Xavier BANSE, François LANDAIS, Benoit SRAKA, Axelle Garçon et Typhaine Viel, vétérinaires dans notre Cercle des Amoureux du Foie Gras #foiegras

🎥 La gastronomie française sans le #FoieGras, ce ne serait pas tout à fait la même #gastronomie ! Et ce n’est pas Fabien Chevalier, Président du Cercle des Amoureux du Foie Gras, qui dira le contraire ! C’est parti pour une immersion culinaire en vidéo sur ce mets d’exception !

🎥 Le Foie Gras, c’est un savoir-faire qui se transmet de génération en génération 🤩 Qui mieux que Mathieu, dont la famille élève et engraisse des canards depuis des décennies, pour nous parler de son savoir-faire dans la production de Foie Gras ? ⬇

[Enquête CSA] 👉 90% des Français confirment consommer du Foie Gras chaque année ! Merci, vous êtes un soutien indéfectible de ce mets de notre patrimoine gastronomique ! sharee.me/t/QTZK #FoieGras #FoieGrasDeFrance

L'engraissement des oies et canards est la reproduction d'un phénomène naturel. ➡ Leur métabolisme spécifique leur permet de stocker du gras dans leur foie pour la migration et c'est grâce à leur œsophage élastique qu'ils peuvent avaler de grosses proies. sharee.me/t/ZaPD

📆 Le CIFOG participe au #SIRHA à Lyon du 19 au 23/01 ! Les représentants de la filière #FoieGras donnent rendez-vous aux professionnels sur leur 𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝 𝟔𝐃𝟗𝟎 📌 pour leur faire (re)découvrir ce mets emblématique de la gastronomie française Eurexpo Lyon Sirha Food

[COMMUNIQUE DE PRESSE] La filière Foie Gras reprend confiance mais reste sous forte pression face aux difficultés LIRE LE COMMUNIQUE DE PRESSE ⬇ #FoieGras #FoieGrasDeFrance #madeinfrance #production pti.click/cque-cifog-0323

📽 Rencontres sur la route du Foie Gras Les chefs Matthias Marc et Pierre Chomet découvrent la production traditionnelle de Foie Gras et de son savoir-faire unique avec Florian Boucherie, producteur de Foie Gras en Dordogne. sharee.me/t/5BXS #FoieGras #FoieGrasDeFrance

🎄 Fêtes de fin d'année : on imagine pas les fêtes sans #FoieGras ! Les Français se sont fait plaisir malgré l'inflation avec de petites portions moins chères à l'unité 🍽 Les tranches de 100 à 299g ➡ 57 % des volumes vendus en 2022 VS 51 % en 2019 fandefoiegras.fr/foie-gras-la-f…