Ja fa 3 dies que la busquen. La Judit va desaparèixer dissabte a BCN. No porta mòbil, documents, ni diners. L'han vist per últim cop al Guinardó. Anava vestida de negre. La família demana que si algú la veu avisi als Mossos o a 112 Emergències BCN Guàrdia Urbana Barcelona Protecció civil

Avui al Campus CampusAlimentacióUB. VI Workshop INSA-UB. "Revalorització i reaprofitament alimentaris: La ciència darrere d'una alimentació i gastronomia sostenibles" Aj. Sta. Coloma Gram Ajuntament de Barcelona Universitat de Barcelona CRAI UB FarmàciaCCA #alimentaciósostenible

“Aquí no se tira nada: aplicación práctica de normativas anti-desperdicio” Hoy en HIP 2026

Avui hem presentat la Primavera Gastronòmica de #santacoloma Després de dos anys de pandèmia recuperem la gran mostra de la restauració local #tastasantacoloma Víctor Quintillà Paco Cordero Arcos El Cantó del Vi #santacolomaésvida

🔵El dulce momento de la restauración en Santa Coloma de Gramenet ▶️ lavanguardia.com/local/barcelon… Aj. Sta. Coloma Gram Parlon #apeudecarrer #interioriseguretatpública Víctor Quintillà LocalCatalunyaLV La Vanguardia Fede Cedó

▶️🍽️ Xerrem distesament amb Víctor Quintillà, xef del Lluerna restaurant que dirigeix juntament amb la Mar Gómez, la seva dona. L'únic restaurant del voltant de Barcelona amb estrella La Guía MICHELIN. Quines són les claus de la seva cuina? Badalona Comunicació #Badalona 👉🏿 bit.ly/3LLuEbT

Víctor Quintillà Víctor Quintillà hace una cocina "verde cronometrada, con temporizadores, ajustada al segundo para cada variedad de hortaliza y para cada tipo de cocción". Òscar Gómez visita Lluerna restaurant para aprender de este maestro de las verduras huleymantel.com/recetas/trucos…

¿Has cocinado alguna vez una verdura a la sal? Tal cual y tan fácil como una dorada: sal y horno. Víctor Quintillà de Lluerna restaurant, con una estrella Michelin, nos anima a ello: “La costra de sal ayuda a mantener su humedad interior (...), protege y sazona" huleymantel.com/recetas/trucos…

Pèsols del Maresme amb les seves tabellles liqüades. Tan menuts i delicats que ni la princesa del conte els detectaria sota el seu llit. En Víctor Quintillà BRODA la cuina vegetal al Lluerna restaurant (Santa Coloma de Gramenet)

Desparrame de avellanas. El coulant d'avellanes de Víctor Quintillà Lluerna restaurant ⭐en versió 2022. Les avellanes venen de Reus, lleugerament torrades, i ells les trituren en molí de pedra al restaurant. Resultat: més sabor, més aroma i més amor desparramat! 😀

El #BarVerat se'ns referma com una opció sòlida i fiable per gaudir d'una cuina "viatgera" de qualitat sense que la cartera trontolli 😋😋😋 Lluerna restaurant Aquí el que va donar de sí el "Menú Festival": 👉 flickr.com/photos/encanta…

La influència dels grans cuiners s'escampa per el territori en forma de complicitat amb pagesos, productors i la memòria mastegada. Sinó la 'alta cuina' perd el sentit i esdevé plaent però raquiticament buida. Víctor Quintillà i Mar Gómez son un exemple a seguir. Lluerna restaurant

#RECETAS 🥧 | Víctor Quintillà te enseña cómo una hortaliza, la calabaza, puede combinar bien con un postre (controlando el equilibrio entre el azúcar y la parte salada). tapasmagazine.es/receta-postre-…

Ahir es va donar el tret de sortida del #TastTiana2022 amb el pregó del chef Victor Quintillà del restaurant Lluerna de Santa Coloma de Gramenet. Una intervenció carregada de simbolisme i reivindicació del producte Km.0 com a eina per lluitar contra el canvi climàtic. ❤️🌍

Després de dos (2) anys de restriccions a causa de la Covid, tornem a gaudir del #TastTiana2022 El Pregó va anar a càrrec del Xef Víctor Quintillà del Lluerna restaurant, de Santa Coloma de Gramenet Veieu imatges de la Festa que com podreu comprovar, va ser un èxit d’assistència

🍊#Receta | Postre de mandarina, calabaza y miel fermentada de ‘Lluerna’ de Víctor Quintillà tapasmagazine.es/receta-postre-…

Aquest cop vam anar al Lluerna restaurant amb la intenció d'optar pel "Menú Vegetal" que figura a la seva carta i que mai abans havíem tastat 🍆🍅🥦🫑🧅🥕🌽🌶️🧄🥒 I vistos els resultats, és una opció que cal tenir ben present 😋😋😋😋 Aquí el teniu: 👉 flickr.com/photos/encanta…

Así nos fue en La Granja de Gramona, junto a los chefs Víctor Quintillà y Xavier Pellicer. ✍🏻 Carme Gasull Roigé 🥂 gastronomistas.com/segundo-festiv… #descubrirG