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Gonzalo, nuestro sumiller, sabrá aconsejarte para acompañar con el vino adecuado y disfrutar de la experiencia.

Desde que la incorporamos, cada vez está cogiendo más peso dentro de la carta dulce.

Recuerdos del Cantábrico: Anchoas de Santoña, tomate y queso Jarradillas

Muchas veces el dónde se disfruta de una comida hace cambiar la perspectiva. Bienvenidos a nuestra terraza.

Vuelta al trabajo, nueva semana, nuevos retos.

Aperitivos que te hacen empezar la experiencia de manera especial

Encantados de recibirte.

Pastel de mejillones en escabeche y mousse de vermouth, perfecto para empezar compartiendo.

Bacalao asado con espinacas

Producto y sabor: Nuestro Solomillo de ternera nacional con foie asado y verduras

Cocina tradicional: Almejas finas a la sartén estilo Cañadío “1981”

Sonríe! Empezamos! 🔥

Flor de Alcachofa con migas de rabo de toro

Steak tartar a nuestra manera con helado de mostaza

Habas tiernas salas de pan y Huevo campero ❤

Valor al producto, selección y elaboración. Nuestras Albóndigas de Rape y Cigala, un plato que nos ilusiona.

“La Tarta Tatín” La servimos templada y con helado de Vainilla

Aperitivos que se convierten en clásicos: Nuestro huevo relleno . . #restaurantesmadrid #foodpics #foodiesmadrid #gastronomia #theartofplating #gastronomia #photofood #cuisine_captures

Despediada de uno de los productos que más cariño tenemos, nos volveremos a ver para la temporada siguiente . . . #restaurantesmadrid #foodpics #foodiesmadrid #gastronomia #theartofplating #alcachofas #photofood #producto

Disfruta de la experiencia, hasta su último bocado. . . #restaurantesmadrid #foodpics #foodiesmadrid #gastronomia #theartofplating #tartadequeso #photofood #cuisine_captures