
Sari Bäck
@sariback
Food 🥗 Nutrition 🍽️ Health🫀Sustainability 🌍
Researcher @helsinkiuni - Nutrition, food behaviour; Project Planner @Leg4Life_STN - Legumes, pulses
ID: 1134051746161025026
https://www.helsinki.fi/en/about-us/people/people-finder/sari-back-9392105 30-05-2019 10:59:40
705 Tweet
746 Followers
719 Following




Tervetuloa keskustelemaan ruokaturvasta Suomessa ti 8.10. klo 17-19. Paikalla Tiedekulma'ssa on Helsingin yliopiston tutkijoita sekä muita aiheen asiantuntijoita. Osallistua voi niin paikan päällä kuin verkossakin. Lisätietoja tilaisuuden verkkosivulla helsinki.fi/fi/maatalous-m…




Julkistamme huomenna 7.11. politiikkasuosituksemme palkokasvien tuotannon lisäämisestä Suomessa. Vielä ehdit ilmoittautumaan seuraamaan tilaisuutta etäyhteydellä! Lue lisää: leg4life.fi/politiikkasuos… #politiikkasuositus University of Helsinki Faculty of Agriculture and Forestry Luonnonvarakeskus Strateginen tutkimus


Toinen politiikkasuosituksemme on nyt julkaistu! Viestimme: #palkokasvi'en viljelyn lisäämistä tuettava Suomessa ruokaturvan& huoltovarmuuden parantamiseksi. Lue lisää: leg4life.fi/politiikkasuos… Faculty of Agriculture and Forestry Luonnonvarakeskus Strateginen tutkimus University of Helsinki THL #PapujaPallonParhaaksi


Uudet maksuttomat ravitsemuksen verkkotyökalut arvioivat ruokavaliosi ja tukevat hyvään syömiseen. Saat välittömän palautteen ja vinkkejä! Tutustu Ravitsemusnavigaattoriin ja Ravitsemuspolkuun ja katso juuri julkaistu lanseerausvideo! @uef_phcn SavoniaAMK uef.fi/fi/artikkeli/u…

Ota kantaa! Ohjeistusluonnosta elintarvikkeiden markkinoinnista lapsille on mahdollista kommentoida 2.12. asti. Sosiaali- ja terveysministeriö University of Helsinki Kansallinen lapsistrategia helsinki.fi/fi/maatalous-m…



Ravitsemussuositukset perustuvat puhtaasti tieteeseen ja niihin kuuluu myös ympäristönäkökulma, kirjoittavat ravitsemustieteen professorit Mikael Fogelholm ja Maijaliisa Erkkola. Maijaliisa (Maikki) Erkkola #ravitsemussuositukset hs.fi/mielipide/art-…

Kaipaatko tekemistä tänä iltana? Olemme mukana Tieteiden yö:ssa Tiedemuseo Liekissä (Fabianinkatu 33, Hki) kertomassa palkokasveista osana tulevaisuuden ruokaa. Tule maistamaan kikhernemarenkia ja nappaa mukaasi reseptivihko! tieteidenyo.fi/fi/ohjelma/tul… #PapujaPallonParhaaksi

Hyvää maailman #palkokasvipäivä'ä!♥️Tämän kunniaksi nostamme #palkokasvi't estradille koko viikon ajan, tänään valokeilassa on ravitsemustieteen tutkimuksemme #Papujapallonparhaaksi University of Helsinki Luonnonvarakeskus THL

B12-vitamiinia kasviproteiineihin ja samalla vähemmän vatsavaivoja? Katso alla olevalta videolta, miten Leg4Life-hankkeen tutkimus onnistui! #Palkokasviviikko #PapujaPallonParhaaksi University of Helsinki Luonnonvarakeskus THL

Mietityttääkö, saako kasvipainotteisemmasta ruokavaliosta riittävästi proteiinia ja aminohappoja? Me tehtiin tästä tutkimus, katso videolta mitä saimme selville! #Palkokasviviikko #PapujaPallonParhaaksi University of Helsinki Luonnonvarakeskus THL #strateginentutkimus

Oletko koskaan pysähtynyt miettimään, millä perusteella valitset annoksesi ravintolan ruokalistalta? Tutkimme tätä Leg4Life-hankkeessa aidossa ravintolaympäristössä, katso videolta mitä opimme! University of Helsinki THL Luonnonvarakeskus #Strateginentutkimus #PapujaPallonParhaaksi