Bloggeren Fie Laursen anbefaler på Youtube sine mange følgere ’water fasting’. En kur som går ud på at stoppe med at spise og istedet kun drikke vand - i dagevis . Men kuren kan give hjerneødemer og være livsfarlig. Det har vi allerede haft et ulykkeligt eksempel på i DK.

linkedin.com/feed/update/ur…

Ifølge et nyt studie er usunde spisevaner skyld i flere dødsfald end rygning - globalt set. Derfor er jeg stolt og glad for at arbejde for sundere spisevaner #lancet #sundpol #sundmad thelancet.com/journals/lance…

NYE FILM RYDDER UD I MADMYTERNE Vi bliver fyldt med historier om, at der findes sund og usund mad. Nye film skal gøre os klogere på madmyterne: bit.ly/2koq8sL #dkfood #dksund #sundpol @MortenElsoe @swanian_logic

Madforvirret? Se med her

Forsøger du også at gå uden om alle kulhydrater fordi du engang har hørt at det er sundest? Så se med her.

Nutribabble - fantastisk nyt ord tilføjet i min ordbog. #FENS2019

Hvordan når man mænd med en kampagne om sund mad? Det fik jeg lov at fortælle om på European Nutrition Conference i går #FENS2019

#EPHNA2017 Meeting on nutrition communication: Belgium, POL, POR, DK, NL, Greece, Germany, Latvia, Malta, Bulgaria,DK. Hosted by World Health Organization (WHO) !