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La Navidad empieza cuando nos visitan los alumnos del módulo de Panadería, Confitería y Repostería del IES Virgen del Remedio de Alicante. 👩‍🍳‍👨‍🍳 Este año han venido 99 personas a vernos. ¡Gracias por vuestra visita y felices fiestas! 📷📷 #iesvirgendelremedio

Seguimos recibiendo visitas de los futuros pasteleros, reposteros y confiteros de nuestro país. En esta ocasión, alumnos y profesores del IES Vicente Verdú de Elche han querido conocer de primera mano los secretos del turrón con #igpjijonayalicante #jijona #turrondejijona

🫶 Gracias al CIFP Carlos Oroza por contar una año más con los turrones con #igpjijonayalicante en las jornadas de exaltación de los productos gallegos y nacionales con DOP-IGP y marcas de calidad diferenciada. Ya van catorce ediciones ¡Enhorabuena! 🥳 CIFP Carlos Oroza

Ayer le entregamos al Papa esta caja de turrones de Xixona-Alicante... A su pregunta sobre si engordaban, le respondimos sin titubear: ¡¡Santidad, los turrones de Alicante no engordan!! 😅🤭😇

Los turrones de Jijona están divinos y hasta el Papa lo sabe 🤭 #turrondejijona #turrondealicante #IGPJijonayAlicante todoalicante.es/sociedad/obisp…

La magia del turrón de Jijona empieza aquí y ahora, a las puertas de la primavera, con la floración de los almendros. Así empezó nuestra historia hace más de 500 años y así continúa hoy 🌺🌺🌺 #jijona #turrondejijona #igpjijonayalicante

😅Gracias a todos los que nos habéis avisado de que este anuncio está en la estación Mercado del TRAM Alicante. Realmente estamos orgullosos de que los maestros turroneros de Jijona sean un ejemplo de pasión y excelencia para otros sectores #TramAlacant #Jijona #turondejijona

El #DíaMundialdelTurrón nos dejó un maridaje inolvidable: el Blanco Espumoso de Moscatel Reymós & Turrón de Nieve, una combinación perfecta. ¿Te animas a probarlo? 🍾✨ #ElArteDelMaridaje

¿Sabías que una de las funciones del Consejo Regulador de la IGP Jijona y turrón de Alicante es la realización de análisis de las materias primas y los productos para asegurar que cumplen estrictamente con los parámetros de calidad exigidos? 🔬🧾 #igpjijonayturrondealicante

Mañana, de 16h. a 17 h. estaremos en el Salón Gourmet charlando sobre la IGP Jijona y Turrón de Alicante y el papel del Consejo Regulador en el registro, control, inspección, certificación, defensa, promoción e innovación de los turrones con sello de calidad. Pabellón 4 de IFEMA

Gran intervención ayer de nuestro compañero Alexis Verdú, en el Salón Gourmets 2025, celebrado en Madrid. 👉La jornada estuvo dedicada a la Comunitat Valenciana y, Alexis ilustró a los asistentes sobre las labores que desempeña el Consejo en protección de los turrones de Jijona🫶

🥂 El maridaje más dulce de la CV 🍾 Mejor combinación individual: Turrón de Nieve con vino blanco espumoso Inspiración 2018 🍷 Mejor vino en conjunto: Blanco espumoso Inspiración 2018 con todos los turrones 🍯 Mejor turrón en conjunto: Turrón a la Piedra con todos los vinos

Durante los días 22 y 23 de mayo, Alicante se convertirá en el epicentro del congreso internacional sobre Indicaciones Geográficas, en el que tenemos el honor de participar. Magister Lvcentinvs Universidad de Alicante UA MARQ Alicante European Union Intellectual Property Office

Aquí un resumen de todo lo hablado y debatido en el congreso internacional sobre Indicaciones Geográficas Protegidas👇🗞 informacion.es/economia/2025/…

Hemos participado en el Congreso MEG 2025 para apoyar el papel de la mujer en la gastronomía con visión, territorio y producto local. 👩‍🍳 #MujeresEnGastronomía #MEG2025 #IGPJijona #TurronDeJijona #ProductoLocal #CalidadDiferenciada

Aunque el #turrondejijona se consume sobre todo en Navidad, es en esta época cuando la campaña de producción se intensifica y es un buen momento para visitar Jijona😍 Si queréis saber más, os aconsejamos que visitéis la web 💻rutadelturrondejijona.com #IGPJijona

El próximo sábado 12 de julio, Xixona se llenará de música, color y raíces con una nueva edición de la XVI Mostra de Folklore, una cita que celebra lo más auténtico de nuestra cultura popular. 🕣 A las 20:30 h, en el Parc del Barranquet. ¡Os esperamos! #turrodejijona #IGPJijona

Un año más, Jijona se convertirá en el epicentro internacional del mundo de la Trompeta 🎺 Y, un año más, apoyamos a la la organización del #FITXixona como patrocinadores para que todos los participantes se vuelvan a casa con el sabor más dulce. Del 21 al 25 de julio, planazo.

Queremos felicitar a todos los finalistas del V Concurso Internacional de Trompeta José Martí Soriano y desearles mucha suerte, especialmente a los que optan a conseguir el premio y la beca de la Categoría B que patrocinamos desde el Consejo Regulador 🎺 #turrondejijona

Hemos participado en la jornada sobre turismo sostenible celebrada en Xixona, en el marco del proyecto europeo Erasmus Plus - UST. Desde el Consejo, seguimos trabajando por la sostenibilidad y para que se reconozca el valor de aquello que nos hace únicos. #turrondejijona