Réforme du Titre-restaurant : l’Umih mobilise aucoeurduchr.fr/article/restau…

Comité interministériel du tourisme (CIT) Thierry Marx, président confédéral de l'UMIH reconnait une volonté d’agir pour simplifier la vie des entreprises au quotidien mais trop de mesures sont absentes pour accompagner concrètement l’attractivité umih.fr/medias/communi…

C'est fait ! A partir du 1er août 2025, les apprentis du secteur HCR verront leurs rémunérations évoluer : une avancée majeure pour rendre notre secteur plus attractif ! metiers-hotel-resto.fr

🍴 "On ferme 25 restaurants par jour !" : Thierry Marx s'inquiète pour l'avenir de la restauration française. #AnaisMatin

La fréquentation en baisse dans les restaurants : "On a l’impression que la restauration est boudée par les Français… (...) Il faut se mettre autour d’une table avec le gouvernement !" 🎙️Franck Chaumès, président national de UMIH au micro de Laurence Garcia en direct

🗣️ Hôtellerie-restauration : « Faire construire du logement social pour les saisonniers », réclame Thierry Marx sur LCI

"La loi Duplomb nous divise et elle n'est pas bonne", estime Thierry Marx sur LCI tf1info.fr/politique/la-l…

Deux jours fériés supprimés: "Il y a un manque à gagner pour l'hôtellerie et la restauration qui va être assez important", estime Thierry Marx

Thierry Marx déplore la fermeture de "25 restaurants par jour en France"

Restaurateurs en danger: "À quand une loi sur le fait-maison, qui protégera les restaurants et l'artisanat des métiers de bouche", indique Thierry Marx

Thierry Marx était l'invité de la matinale de RTL : charges qui pèsent sur les entreprises, fait maison et concurence déloyale des meublés de tourisme dailymotion.com/video/x9o1d8u

7 MINUTES POUR COMPRENDRE - Des restaurateurs veulent supprimer le plafond d'utilisation des titres-restaurant

Crise de la restauration : "La matière première a augmenté, le coût du travail a augmenté, et le coût de l'énergie n'est jamais revenu à son niveau initial, donc nous sommes obligés de répercuter les tarifs sur nos cartes." Franck Chaumès, président de l'UMIH restauration #cda

Le gérant du Café de la Poste à La Rochelle distribue des bracelets de dépistage du GHB à ses clients. Pour l’Umih 17, représentant les patrons de bars, ces dispositifs sont encore très coûteux.leparisien.fr/charente-marit…

Crise économique: "Aujourd'hui, on ferme 25 restaurants par jour", indique Thierry Marx, chef étoilé, président de l'Union des Métiers et des industries de l'Hôtellerie

Crise économique: "Plus personne n'est content de son salaire net et plus personne n'est content du salaire brut", estime Thierry Marx, chef étoilé, président de l'Union des Métiers et des industries de l'Hôtellerie

Crise économique: "Plus personne n'est content de son salaire net et plus personne n'est content du salaire brut", estime Thierry Marx,président UMIH bfmtv.com/politique/vide… via BFMTV

"On doit tous jouer avec les mêmes règles" : à Angers, la préfecture interdit désormais l'ouverture de nouveaux bars à moins de 50 mètres d'un autre #GrandMatin UMIH youtu.be/XDrotJTaLQw

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