🔥The 9th Round of Easy Loan, Earn $40 Reward is in progress❗️ ⏰ Promotion Period: January 15th - Feburary 15th, 2025 👉 Register now and check more details at gate.io/campaigns/358

Gastronomy as a key to healthy aging ✨ How can gastronomy help promote healthy aging? At #GOeTechCenter, we’re dedicated to generating and transferring knowledge that meets the needs of people, industry & the planet 🙌 BasqueCulinaryCenter

⚗️Where science meets culinary creativity ✨🔬 Fermentation is more than an ancient method—it's a catalyst for innovation, shaping the future of food through health, sustainability, and flavor 🔗 Check our Master’s Degree in Food Fermentation 👉 bculinary.com/en/masters/mas…

🤝 BasqueCulinaryCenter y AgroBank presentan Impulso Agro. 🚀 Una iniciativa conjunta que reconoce a 40 profesionales menores de 40 años que están afrontando con talento, innovación y compromiso los grandes retos de la agroalimentación. 🌾 Más info 👉ow.ly/teTC50W8rzF

🍷 Ya podemos compartir con vosotros y vosotras la primera de las tres mesas redondas que tendrán lugar en nuestro próximo Encuentro de Jóvenes Talentos del Vino, en Labastida, el próximo 4 de julio.

📣 Coming Fall 2025: Training at #GOe 🌱 BasqueCulinaryCenter will bring part of its training to #GOe - Applied research, sustainability, foodtech, social sciences & more. Ready to join the gastronomic revolution? 🔗 bculinary.com/en/formacion-g…

🧪🥖¿Te apasiona la Ciencia y la #Fermentación de Alimentos? No te pierdas este webinar online con personas expertas que hablarán sobre los pilares clave, aplicaciones y salidas profesionales. 📅 Lunes, 23 junio 🕓 16:00 hs (CEST) 👄 En inglés us06web.zoom.us/webinar/regist…

🌿 Desde la simplicidad hasta la excelencia. Esta semana nos ha visitado Artur Martínez (@aurtrestauran) para compartir su cocina minimalista: respeto por el producto, técnica precisa y conexión directa con el comensal. GRACIAS, Artur! 🙌 #gastronomía #formacionBCC #BCCPro

👉 Una jornada de conocimiento y degustación donde la cerveza fue la protagonista 🍻 Las claves de su elaboración, aplicaciones de cítricos, y el potencial de los ingredientes deshidratados se unieron en esta experiencia organizada por #GOeTechCenter y #Vegenat en BasqueCulinaryCenter

🐄 ¿Tecnología en el campo? Sí, y es clave para el futuro del sector. En #Gastronomía360 hablamos con Elio López (Innogando) sobre cómo un collar inteligente puede mejorar la vida de las vacas… y de quienes las cuidan. 👉gastronomia360.bculinary.com/ponga-un-colla… #ImpulsoAgro

🎓 Ready to dive deep into the science of taste, aroma, and consumer behavior? 👉 Discover the Master’s Degree in Sensory Analysis and Consumer Science BasqueCulinaryCenter where science meets gastronomy to shape the future of food 🔗 bculinary.com/en/masters/mas…

🌱Así celebramos #ImpulsoAgro junto con AgroBank y conocimos a 40 talentos <40 que están revolucionando el sector #agroalimentario con tecnología, sostenibilidad y raíces locales. Una jornada llena de ideas valientes, liderazgo femenino y energía transformadora. 🧺

🔥En el Máster en Perfeccionamiento en #Cocina, el alumnado aprende a contar historias con cada plato. 🍨 Acompañamos a Daniel Calle en el emplatado de ‘Tres Continentes’, un postre que conecta India y otras culturas desde la Bebinca. #basqueculinarycenter #másteresbcc

🥘Ayer nos unimos a #KOXK 2025 del Zaporeak para apoyar a personas refugiadas como mejor sabemos: ¡cocinando! 🍳👩‍🍳Estudiantes y docentes prepararon paellas, y otras elaboraciones en una jornada solidaria en Donostia. ¡Gracias a quienes lo hicieron posible!❤️#BCCSolidario

🧬 Can fermentation pave the way for more sustainable food systems? 🌱 Alessandra Massa — PhD researcher at BasqueCulinaryCenter and, in collaboration with @nasa — shares the story behind her groundbreaking work with filamentous fungi 🔗 bculinary.com/es/masters/mas…

🌿Hoy, 18 de junio, celebramos el Día de la Gastronomía Sostenible. Desde #GOeTechCenter nos sumamos a esta celebración recordando que la #gastronomía sostenible apuesta por técnicas y expresiones que cuidan del planeta, personas y de la diversidad cultural 🤝

🔪🔥 Dominio, técnica y evolución. Finaliza el #Curso de Perfeccionamiento de Técnicas Culinarias: días intensos de formación, práctica y crecimiento profesional 👨‍🍳👩‍🍳 Precisión clásica + innovación contemporánea = cocina con propósito 👌. #learningbydoing #retosbcc

🎙️ This Monday, join us for a new webinar hosted by experts in gastronomic fermentation! We’ll dive into gastronomy, innovation, and the future of food BasqueCulinaryCenter 🌍🍽️ 🗓️ Don’t miss it! 📩 Register now 🔗 us06web.zoom.us/webinar/regist…

🍰¡Los chicos que arrasan en su nueva pastelería americana en Errentería son de nuestra comunidad #BCCAlumni! "Hemos vendido todo todos los días" elespanol.com/cocinillas/act… via EL ESPAÑOL

🧁✨Esta semana, Ester Roelas nos ha acompañado en el curso de Bases de #Pastelería y Repostería en BasqueCulinaryCenter 🍰Un recorrido por masas, cremas, hojaldres y macarons, con técnica, precisión y mucha pasión. ¡Gracias por inspirar con tu dulzura y saber hacer! 🙌 #CursosBCC

🎓 ¡Talento, creatividad y conocimiento en estado puro! Emotiva #graduación de los másteres en Food Design y Ciencias Gastronómicas. Ciencia, cultura e innovación para imaginar el futuro de la gastronomía. 🌱✨ ¡Gracias por tanto y enhorabuena, promoción! 👏🏻 #MásteresBCC