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CNBPF - Confédération Boulangerie Pâtisserie

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La CNBPF est l’organisation représentative des 34 000 entreprises artisanales employant plus de 200 000 personnes réalisant un C.A. de 13 milliards d’€

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Clap de fin pour la 🏆 40e édition du concours MAF Boulangerie ! Les lauréats 2025 sont : 🏅 Florent BERTAUX (Hauts-de-France) 🏅 Martin CHRISTIENS (Hauts-de-France) 🏅 Alan GUYONVARCH (Bretagne) 🏅 Maxime RIONDET (Auvergne-Rhône-Alpes) 🏅 Joshua ROUX (Occitanie) Un 👏 grand

Clap de fin pour la 🏆 40e édition du concours MAF Boulangerie ! Les lauréats 2025 sont :

🏅 Florent BERTAUX (Hauts-de-France)
🏅 Martin CHRISTIENS (Hauts-de-France)
🏅 Alan GUYONVARCH (Bretagne)
🏅 Maxime RIONDET (Auvergne-Rhône-Alpes)
🏅 Joshua ROUX (Occitanie)

Un 👏 grand
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🇯🇵 Exposition universelle d’Osaka : ようこそ ! (Bienvenue !) 🍞🌾 C’est avec fierté qu’Intercéréales, l'ANMF I La Meunerie Française recrute ! 🔍 , la FEB et la CNBPF - Confédération Boulangerie Pâtisserie inaugurent aujourd’hui, avec le soutien de Taste France et d' Ministère Agriculture et Souveraineté alimentaire , une exposition immersive consacrée à la filière

🇯🇵 Exposition universelle d’Osaka : ようこそ ! (Bienvenue !) 🍞🌾

C’est avec fierté qu’Intercéréales, l'<a href="/anmfmeunerie/">ANMF I La Meunerie Française recrute ! 🔍</a> , la <a href="/FederationFEB/">FEB</a> et la <a href="/cnbpf/">CNBPF - Confédération Boulangerie Pâtisserie</a>  inaugurent aujourd’hui, avec le soutien de <a href="/TasteFrance_EN/">Taste France</a>  et d' <a href="/Agri_Gouv/">Ministère Agriculture et Souveraineté alimentaire</a> , une exposition immersive consacrée à la filière
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📢 Ce week-end, place aux Journées Européennes du Patrimoine ! Ces deux journées dédiées à la richesse du patrimoine français sont le moment idéal pour valoriser 🥖 le savoir-faire des artisans boulangers-pâtissiers. ➡️ La boulangerie française fait partie intégrante de

📢 Ce week-end, place aux Journées Européennes du Patrimoine !

Ces deux journées dédiées à la richesse du patrimoine français sont le moment idéal pour valoriser 🥖 le savoir-faire des artisans boulangers-pâtissiers.

➡️ La boulangerie française fait partie intégrante de
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[ANNONCE] 📢 Le Master du Millefeuille arrive au Salon 🍰 Pâtiss’Art ! La CNBPF - Confédération Boulangerie Pâtisserie organise la 2e édition du Master du Millefeuille le 📅 vendredi 24 octobre 2025, de 16h à 18h, 📍au CID, le Centre International de Deauville (14), dans l’Espace Concours. 👉 Après le succès de la

[ANNONCE] 📢 Le Master du Millefeuille arrive au Salon 🍰 Pâtiss’Art !

La <a href="/cnbpf/">CNBPF - Confédération Boulangerie Pâtisserie</a> organise la 2e édition du Master du Millefeuille le 📅 vendredi 24 octobre 2025, de 16h à 18h, 📍au CID, le Centre International de Deauville (14), dans l’Espace Concours.

👉 Après le succès de la
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Direction l’Exposition universelle 2025 à 📍Osaka ! Dans le cadre de cet événement international, l’Expo Taste France, un parcours artistique et éducatif à la découverte des filières bovine et blé-farine-pain françaises, a pris place au sein du Pavillon France, du 📅 19 au 21

Direction l’Exposition universelle 2025 à 📍Osaka !

Dans le cadre de cet événement international, l’Expo <a href="/TasteFrance_EN/">Taste France</a>, un parcours artistique et éducatif à la découverte des filières bovine et blé-farine-pain françaises, a pris place au sein du Pavillon France, du 📅 19 au 21
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J-2 avant les Rencontres de l’U2P ! 25 septembre - Le Trianon (Paris). 1ère table ronde : Refonder la société sur le travail. Dans un monde en pleine mutation, comment redonner du sens, de la valeur et de la reconnaissance au travail ?

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Le trophée RSE “ Ma boulangerie engagée dans le développement durable” revient pour une 3e édition 🏆 Dynamisant l’économie, véritable pilier d’innovation culinaire et de lien social, les boulangeries-pâtisseries artisanales mettent quotidiennement la main à la pâte face aux

Le trophée RSE “ Ma boulangerie engagée dans le développement durable” revient pour une 3e édition 🏆

Dynamisant l’économie, véritable pilier d’innovation culinaire et de lien social, les boulangeries-pâtisseries artisanales mettent quotidiennement la main à la pâte face aux
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La 6e édition du 🏆Concours National du Meilleur 🥐 Croissant au Beurre se tiendra les 📅 7 et 8 octobre 2025 à 📍Livron-sur-Drôme, dans les locaux du Centre de formation multipro Drôme Ardèche (CFMDA). Organisé par la CNBPF - Confédération Boulangerie Pâtisserie, cet événement met à l’honneur le savoir-faire

La 6e édition du 🏆Concours National du Meilleur 🥐 Croissant au Beurre se tiendra les 📅 7 et 8 octobre 2025 à 📍Livron-sur-Drôme, dans les locaux du Centre de formation multipro Drôme Ardèche (CFMDA).

Organisé par la <a href="/cnbpf/">CNBPF - Confédération Boulangerie Pâtisserie</a>, cet événement met à l’honneur le savoir-faire
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➡️Congrès de la CGAD présidé par Dominique Anract et Cérémonie des Rabelais des Jeunes Talents au Cirque d’Hiver Bouglione qui aura lieu ce soir. Deux moments forts d’échanges autour d’élus locaux, d’institutionnels et des jeunes !

➡️Congrès de la CGAD présidé par Dominique Anract et Cérémonie des Rabelais des Jeunes Talents au Cirque d’Hiver Bouglione qui aura lieu ce soir. 

Deux moments forts d’échanges autour d’élus locaux, d’institutionnels et des jeunes !
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➡️ En direct du Congrès de la CGAD. Christophe Passédat, Président de la Chambre professionnelle de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie de Tarn et Garonne, a participé à la table ronde n°1 sur la 💡 thématique : "Renforcer le dialogue entre les entreprises

➡️ En direct du Congrès de la <a href="/CGAD_france/">CGAD</a>.

Christophe Passédat, Président de la Chambre professionnelle de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie de Tarn et Garonne, a participé à la
table ronde n°1 sur la 💡 thématique : "Renforcer le dialogue entre les entreprises
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➡️ Congrès de la CGAD La table ronde n°2 a pour💡 thématique : "Développer l'attractivité du territoire en accompagnant la pérennité des entreprises alimentaires de proximité". #CGAD #commercesdeproximité #congrès

➡️ Congrès de la <a href="/CGAD_france/">CGAD</a> 

La table ronde n°2 a pour💡 thématique : "Développer l'attractivité du territoire en accompagnant la pérennité des entreprises alimentaires de proximité".

#CGAD #commercesdeproximité #congrès
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La 13e édition des 🏆 Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie s’est déroulée le 24 septembre au Cirque d’Hiver, à Paris. ➡️ Initiée chaque année par la CGAD, dont Dominique Anract est le président, cette cérémonie met à l’honneur le travail des jeunes issus des

La 13e édition des 🏆 Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie s’est déroulée le 24 septembre au Cirque d’Hiver, à Paris. 

➡️ Initiée chaque année par la <a href="/CGAD_france/">CGAD</a>, dont Dominique Anract est le président, cette cérémonie met à l’honneur le travail des jeunes issus des
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Les artisans 🥐 boulangers n’ont plus que quelques semaines pour se procurer la série de 👑 fèves exclusive, dessinée par l’artiste JoFo dans le cadre du centenaire de l'ODP Sapeurs-Pompiers de France. ➡️ Pour le 100e anniversaire de son partenaire, la CNBPF - Confédération Boulangerie Pâtisserie s’est associée à #Panessiel pour la

Les artisans 🥐 boulangers n’ont plus que quelques semaines pour se procurer la série de 👑 fèves exclusive, dessinée par l’artiste JoFo dans le cadre du centenaire de l'<a href="/OdpPompiers/">ODP Sapeurs-Pompiers de France</a>.

➡️ Pour le 100e anniversaire de son partenaire, la <a href="/cnbpf/">CNBPF - Confédération Boulangerie Pâtisserie</a> s’est associée à #Panessiel pour la
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Protection sociale : Chefs d'entreprise, êtes-vous bien protégés face aux aléas de la vie ? 🚑 Santé : avez-vous une bonne couverture santé, pour vous et vos proches ? ♿ Prévoyance : êtes-vous bien couvert en cas d’arrêt de travail ou de décès ? ⛱️ Retraite : connaissez-vous

Protection sociale : Chefs d'entreprise, êtes-vous bien protégés face aux aléas de la vie ?

🚑 Santé : avez-vous une bonne couverture santé, pour vous et vos proches ?

♿ Prévoyance : êtes-vous bien couvert en cas d’arrêt de travail ou de décès ?

⛱️ Retraite : connaissez-vous
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La 23e 🏆 Coupe d’Europe de la Boulangerie se déroulera le 📅19 octobre 2025, dans le cadre du salon Serbotel, 📍au Parc des Expositions de Nantes. Organisé tous les deux ans depuis 1985, cet événement est le salon emblématique des métiers de bouche, de la

La 23e 🏆 Coupe d’Europe de la Boulangerie se déroulera le 📅19 octobre 2025, dans le cadre du salon Serbotel, 📍au Parc des Expositions de Nantes. 

Organisé tous les deux ans depuis 1985, cet événement est le salon emblématique des métiers de bouche, de la
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Aujourd’hui, c’est la Journée mondiale du chocolat et du café 🍫☕ Nous célébrons en ce 1er octobre deux produits incontournables, présents dans les viennoiseries et les pâtisseries de nos artisans boulangers : le café et le chocolat. Le café, allié indispensable d’une pause

Aujourd’hui, c’est la Journée mondiale du chocolat et du café 🍫☕

Nous célébrons en ce 1er octobre deux produits incontournables, présents dans les viennoiseries et les pâtisseries de nos artisans boulangers : le café et le chocolat.

Le café, allié indispensable d’une pause
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📰 L'édito du président de la CNBPF « Notre actualité d’octobre sera dédiée à nos événements et ils seront nombreux : concours du Meilleur Croissant au Beurre, Les Worldskills, Les Masters du Millefeuille et du Meilleur Pain au Chocolat dans deux salons de renommée : Pâtiss’art

📰 L'édito du président de la CNBPF

« Notre actualité d’octobre sera dédiée à nos événements et ils seront nombreux : concours du Meilleur Croissant au Beurre, Les Worldskills, Les Masters du Millefeuille et du Meilleur Pain au Chocolat dans deux salons de renommée : Pâtiss’art