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What could be better than an amateur class to spend a convivial and gourmet moment? 🥐🎉 Join us for a unique, gourmet experience in our workshops. #EcoleFauchon #GalettedesRois #CoursAmateur #MomentsGourmands #SavoirFaireFrançais #ecoledecuisine #fauchonparis #BonAppétit

L'École Fauchon challenged our amateurs with a delicious creation: a spelt risotto with carrot juice, prepared during our special ‘Éveil Détox’ course. A healthy, gourmet recipe full of flavour to start 2025 on the right foot. 🍴✨ #ÉcoleFauchon #ecoledecuisine #fauchonparis

Epiphany is here, and with it, the irresistible Galette des rois from the FAUCHON School. 👑 #EcoleFauchon #GalettedesRois #Pâtisserie #CoursAmateur #MomentsGourmands #SavoirFaireFrançais #ecoledecuisine #ecolefauchon #fauchonparis #BonAppétit

Amateur classes on the chocolate macaron, a must-try treat for enthusiasts looking for intensity and character. 👩🏼‍🍳 Would you like to join our next classes? Places are limited, so book your class now before it's too late. #Macarons #ÉcoleDeCuisine #ecolefauchon #fauchonparis

It's hard to resist these macaroons! Colourful, delicate and irresistibly delicious, our macaroons are a real invitation to sweetness. 👩‍🍳 #ÉcoleFauchon #Macarons #PâtisserieFrançaise #Gourmandise #AtelierCulinaire #SaveursDouces

A look back at the ‘Au coin du feu’ bistro lunch! 🍽️ Congratulations to our students for their exceptional work and commitment! 👏🎉 See you this Friday for the 2nd bistro lunch ⭐️⭐️ #ÉcoleFauchon #ImmersionBistro #ProjetsÉtudiants #CompétencesCulinaires

From 6 February, our third-year students will be opening the doors of their temporary restaurant "Expression", where creativity and excellence will be the order of the day. Come along to 5 Quai de Boisguilbert, 76000 Rouen, for a unique culinary experience! ⭐️

Dive into gourmet delights with our revisited Black Forest! 🍫 #ÉcoleFauchon #ForêtNoire #PâtisserieGourmande #GastronomieFrançaise #ChocolatLover #ArtDeVivre

Our first-year students imagined and created dishes combining tradition and creativity during their immersion bistro project. It was a unique experience that enabled them to put into practice the skills they had learnt over the course of the year. ⭐️👨🏼‍🍳

Filet de lapin fondant avec purée de patates douces et capucines en textures surprenantes… Un plat alliant finesse et originalité pour éveiller vos papilles !

Petits chefs en action ! Découvrez notre cours enfants où nos apprentis pâtissiers ont créé un entremet chocolat : biscuit moelleux, praliné croquant, mousse légère... un régal ! Prochain cours : Brownie gourmand le 4 avril 2025 — Inscrivez-vous vite sur notre site ! 👨🏼‍🍳

L’excellence passe par des matériels de qualité ! Nos étudiants ont pu compter sur la fiabilité du matériel @mkn_france toute l’année. Ces appareils performants ont sublimé chaque plat et optimisé l’énergie. 🍽️ 🌱 Merci à @mkn_france pour leur savoir-faire gastronomique !

Rien de tel qu’une tarte fine aux légumes pour célébrer l’arrivée des journées ensoleillées ! Des légumes de saison, des couleurs éclatantes, une pâte croustillante… un vrai délice qui sent bon l’été. 🌞 #ÉcoleFauchon #CuisineDeSaison #SaveursEstivales #TarteFine

Direction Rome avec l’abbacchio alla romana, un plat emblématique où l’agneau rencontre les saveurs intenses du romarin, de l’ail et des anchois. Mijoté lentement au vin blanc, ce mets traditionnel réchauffe les cœurs et sublime les tables de fête, notamment à Pâques. 🐣

Cette année, laissez-vous séduire par une collection d’exception : œufs en chocolat, peintures artisanales, assortiments, sublimés par le savoir-faire de nos maîtres chocolatiers. FAUCHON Paris. Découvrez les coffrets prestige et créations pour une fête de Pâques inoubliable !

La Collection de Pâques 2025 vous invite à visiter le Jardin à la FAUCHON, un sanctuaire riche en secrets que seuls les plus fins gourmets peuvent déceler. Nous vous invitons à explorer la collection en boutique et sur hubs.li/Q03gwJPP0 #fauchon #fauchonparis #madeinfrance

Nos élèves ont relevé un défi de taille : sublimer un légume souvent mal aimé — le fenouil — en l’associant à la finesse de la coque. Et vous, le fenouil : vous l’adorez ou vous le redoutez encore un peu ? 😅 #ÉcoleFauchon #LégumesDeSaison #FenouilGourmand #Coques #DéfiCulinaire

Encore quelques places disponibles pour notre prochain atelier pâtissier "Choux craquelin". Le choux n'aura bientôt plus aucun secret pour vous ! Réservez votre cours : hubs.li/Q03k_MH60 #EcoleFAUCHON #pâtisserie #choux #craquelin #pastryworkshop #foodlover #FAUCHON

Retour en images sur notre cours amateurs spécial fraisier ! 🍓 Un gâteau emblématique, plein de fraîcheur et de gourmandise, parfait pour célébrer le retour des beaux jours ☀️ Bravo à nos apprentis pâtissiers du jour pour leurs superbes créations 👏

Crispy on the outside, melt-in-your-mouth on the inside... Gyozas, those Japanese raviolis delicately browned in a pan, won over our students! 🌿🔥