
ENRIC HERCE
@enricherce
Cuiner empordanes i traficant de l'art de viure
ID: 91223118
http://www.unanyalacuina.cat 19-11-2009 23:47:48
4,4K Tweet
481 Followers
390 Following

👨🏼🍳Ahir a Del llibre al plat, el xef ENRIC HERCE ens va presentar el seu llibre ‘Deliciós Mar’ i ens va apropar la cuina marina amb totes les seves varietats! Gràcies!


🥦🍓🍒#NadalDeLlibres, receptaris per cuidar-se i xalar! ENRIC HERCE ByLauraGarcia Pep Nogué i Puigvert Anna Paré Vidal 📌lafinestralectora.cat/nadal-de-llibr…



LLIBRE | "La cuina del mar i muntanya va sorgir de la necessitat i l'enginy, combinant recursos disponibles de diferents entorns per crear plats rics i complexos que celebraven la diversitat del paisatge català" 'Mar i muntanya' ENRIC HERCE @Viena_Edicion racocatala.cat/llibre/66675/m…




Enric Herce reivindica l’harmonia de la gastronomia del mar i muntanya elpuntavui.cat/cultura/articl… via El Punt Avui 🎗️



Amb els amics de Ràdio Capital parlant del meu últim llibre, "Mar i muntanya, el receptari tradicional", publicat per Viena Edicions. Viena Edicions youtu.be/8DFR1DnpTCw?si…







