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Association of (rs3138167) gene polymorphism with metabolic response after a hipocalórico Mediterranean diet. D de luis en Mesa Revista Nutrición Hospitalaria #SENPE2025

Valoración morfofuncional en Nutrición Clínica. El hoy y el futuro. D de luis JoseM Garcia Almeida

Dra. Lourdes Chero Sandoval ha defendido magistralmente su trabajo de tesis en la FAcultad de Medicina de la Uva, un trabajo de colaboración entre IMDEA Madrid y Universidad de Valladolid, gracias a los codirectores Prof. A Martinez y Dra. B Cuevas por todo su trabajo

El próximo 21 de mayo hablaremos de disfagia en Escuela Internacional de Cocina.

Experiencias en Nutrición Clínica. Fórmulas de alta densidad, ¿qué aportan? 📅19 de mayo ⌚️16:30 👇freseniuskabienteral.vancastvideo.com/event/kNBHTSha…

I Jornada del Curso de Inteligencia Artificial Aplicada a la Nutrición D de luis David Barajas Juanjo López Prof. Isabel de la Torre Gabinete de Comunicación Universidad de Valladolid EndovalladolidHCUV

🔬📉 Estudio sobre el impacto del rs490683 en el gen del receptor de grelina sobre el peso corporal y el síndrome metabólico tras una dieta hipocalórica con reemplazo parcial de comidas. ¡Un paso más en la personalización de la nutrición! 👉sciencedirect.com/science/articl…

🔬🤖 Evaluación del efecto de la inflamación sobre la cantidad y calidad muscular mediante ecografía asistida por inteligencia artificial. 👉 mdpi.com/2072-6643/17/1…🩺 EndovalladolidHCUV Gabinete de Comunicación Universidad de Valladolid

🔬💡 La nutrición enteral completa es clave para pacientes con altas necesidades. Únete a la reunión virtual el 19 de mayo para conocer más sobre fórmulas de alta densidad energética. 📅 Regístrate aquí 👉freseniuskabienteral.vancastvideo.com/event/kNBHTSha…

En la Escuela Internacional de Cocina de Castilla y León, junto al Chef Raúl del Moral y los compañeros de NutriMed, hemos aprendido a utilizar el espesante con goma Xantana en pacientes con disfagia. Escuela Internacional de Cocina Instituto de Endocrinología y Nutrición Valladolid EndovalladolidHCUV D de luis

📢 Segunda jornada del curso online sobre IA en nutrición, con grandes aportaciones de: 🔹 Prof. Elio: Chatbots y clínica virtual 🤖 🔹 Prof. De La Torre: ML y DL en obesidad 🏥 🔹 Prof. E. Godoy: Segmentación en Ultrasonido 🏷️ 🎥 Revívelo aquí: youtu.be/lysYLN4kAsg

Cuando la IA se sienta a la mesa. EndovalladolidHCUV Gabinete de Comunicación Universidad de Valladolid larazon.es/castilla-y-leo…

¡3ª jornada del Curso Teórico-Práctico IA en Nutrición! 🚀 • El Dr. D. Barajas nos mostró el Metaverso en la atención de pacientes. • El Prof. D. Escudero desglosó la Legislación Europea y el sistema ALTAI. • El Prof. J. Poza nos habló Inteligencia Artificial Explicable.

🎓 ¡Preinscripción abierta! Máster en Nutrición de Precisión y Traslacional Gabinete de Comunicación Universidad de Valladolid . Online, 1 año, 60 ECTS. Hasta el 10/07/25. ¡Inscríbete! 👉uva.es/export/sites/u…

El próximo jueves 19 de junio concluiremos el I Inteligencia Artificial en Nutrición con estas interesantes charlas: - IA en docencia. Prof. Susana Álvarez - Lenguaje Natural e IA. Prof. Víctor Rodríguez - IA en investigación en Nutrición Clínica. Prof. Daniel A. De Luis

⚠️ un trabajo muy original hecho Instituto de Endocrinología y Nutrición Valladolid y publicado @SENPE_en casa nutricionhospitalaria.org/articles/05687… uniendo 🩻🧪 e IA nace el marcador albúmina-mioesteatosis que es factor pronóstico en ca. colorrectal . Así nos imaginamos a Juanjo López y a D de luis creando ciencia

Última Jornada del Curso de IA en Nutrición Clínica. ¡¡Muchas gracias a todos por haber participado!! - Large Language Models Prof. Victor Rodríguez - IA en educación. Prof. Susana Álvarez - IA en investigación. Prof Daniel A. De Luis D de luis

Body roundness index predicts Metabolic Syndrome in postmenopausal Women D de luis OlatzIJ Juanjo López David P. Martin EndovalladolidHCUV

🧠🍽️ ¡No te pierdas la VIII Reunión NUTRI-CASTILLA Y LEÓN! 📅 5 de noviembre de 2025 🕠 16:30–18:00h 💻 Formato virtual 🎙️ Tema central: Obesidad sarcopénica ienva.org/es/evento/viii…