
jacob seidell
@jaapseidell
twittert op persoonlijke titel over wetenschap & maatschappij; voeding; obesitas; gezondheid; onderzoek; duurzaamheid; VU. Nieuw boek in 2021: Andere kost.
ID: 36646877
https://www.atlascontact.nl/boek/andere-kost/ 30-04-2009 12:09:20
17,17K Tweet
11,11K Followers
8 Following



Are ultra-processed foods changing the shape of our jaws? One theory is that eating hard, chewy foods such as raw vegetables and meat requires a greater bite force, with research in animals finding more forceful chewing stimulates the growth of the jawbone theguardian.com/society/2025/j…



Een slimme suikerhoudende drankentaks werkt (niet die rare verbruiksbelasting op niet-alcoholische dranken zoals in NL bedacht). Changes in household purchasing of soft drinks following the UK soft drinks industry levy by household income and composition. nutrition.bmj.com/content/early/…




Kijktip! Dit is zo’n onderwerp waar de hele redactie al de hele dag over praat. Afslanken met medicijnen: doen? Vergoeden? Of leefstijl aanpassen (maar hoe gaat dat tot nu toe…)? Met aan eind mooi gesprek met jacob seidell over dilemma’s, kosten, veiligheid 💉



As Robert F. Kennedy Jr. moderates his statements on vaccines but doubles down on the MAHA food agenda... this new poll from The Associated Press caught my eye: Shows a crackdown on processed foods is broadly popular across all political lines 👀





De Gezonde Generatie Meer gezonde verleidingen die lekker, makkelijk zijn en aantrekkelijk gepresenteerd en gepijsd. Een uitdaging voor supermarkten maar ook voor kleinere winkels, school- en sportkantines en de voedingsmiddelenindustrie. Teken de brief. gezondegeneratie.nl/opzoeknaargezo…


