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¿Se te ha ocurrido comer en un museo? En algunos la oferta gastronómica es muy recomendable, por ejemplo en Absis, de Albert.Raurich Restaurantes en museos: los mejores de Barcelona. Escribe Isabel Conde gastroactitud.com/pista/restaura… vía GASTROactitud

De las bravas a la pepitoria, pasando por los huevos rotos, la ensaladilla o los barquillos. Estos son 12 platos famosos de #Madrid para comer en #SanIsidro2025 Te contamos en qué #restaurantes los preparan mejor. gastroactitud.com/pista/platos-m… vía GASTROactitud

El colmo de la desvergüenza periodística. Una semana después de que Igor Cubillo publicara su listado en GASTROactitud el eldiarioalerta.com publica esto ¿Os perdisteis las clases de ética y deontología?

Le Marais, el barrio bohemio y gastronómico de París. Unas cuantas pistas para pasar un buen fin de semana. Crêpes, falafel, sopa de cebolla, quesos, dulces, plazas preciosas y magníficos museos. También tiendas, cafés y garitos divertidos gastroactitud.com/pista/le-marai… GASTROactitud

Est es el ABC del buen camarero. Las cualidades que tiene que tener el personal de sala. Esas que tanto se agradecen y que se echan de menos en una profesión maravillosa que cada vez está más prostituida. #soycamarero gastroactitud.com/pista/como-ser… vía GASTROactitud

Ya está abierta la matrícula para el Curso Universitario de Verano que organizamos en UFV-LCB Este año está centrado en la huerta y la cocina de vegetales. Los mejores cocineros especialistas en verduras con enfoques muy distintos serán los profesores. gastroactitud.com/pista/curso-un…

Los Marinos José el restaurante de Fuengirola donde se cocina el mejor pescado de la costa. Plancha, parrilla, horno y fritura, las 4 técnicas que Pablo Losmarinosjose controla como pocos. la crítica de esta semana de Jose Carlos Capel en GASTROactitud  f.mtr.cool/hiuefkaqdx

Los Marinos José (Fuengirola) Uno de los mejores restaurantes de España, que pasa desapercibido en las guías. Cocina precisa, producto excepcional y una familia al frente. La crítica de Jose Carlos Capel gastroactitud.com/restaurante/lo… vía GASTROactitud Pablo Losmarinosjose

Krug, las nuevas ediciones de un champagne icónico. Tal vez el champagne con el que más me identifico. Me encanta su punto cítrico, su frescor rotundo y redondo. gastroactitud.com/pista/krug-las… vía GASTROactitud Escribe Federico Oldenburg

Por fin #madrid tiene un cocinero que se fija en su tradición gastronómica y la proyecta en la alta cocina. El nuevo menú Madrid de Mario Sandoval pone Madrid en la mesa: productos y recetario 👏🏻👏🏻👏🏻 Pronto en GASTROactitud

Esta entrevista con Esperança Cano jefa de cocina de #elxato merece atención. Esta cocinera alicantina tiene las ideas muy claras y no tiene pelos en la lengua. Deja unas cuantas perlas 😉 Escribe Marina Vega El Xato i Cristina Figueira

¡Ya quedan pocas plazas! Si quieres aprender más sobre la cocina salada y dulce de los vegetales matricúlate ya. En la web puedes ver el programa con los mejores especialistas en verduras. gastroactitud.com/pista/curso-un…

Para dejar la playa en este estado pasa todas las mañanas un vehículo de limpieza de Ayto. Marbella Muy eficientes 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 El olor del alga seca pudriéndose es terrible.

Todo sigue igual. Si lo bueno es dejar las algas en la playa, que el funcionario del tractor se dedique a otra cosa. Vaya gasto inútil Ayto. Marbella Optimicen los recursos que el dinero público lo ponemos todos.

Ayer colgamos el cartel de vendido(siento que sea en inglés, no lo encontré en español). Espero que lo pasemos tan bien como en ediciones pasada y aprendamos mucho juntos.

Aquí un pequeño resumen del Curso Universitario de Verano Cocinando la Huerta celebrado en #lecordonbleumadrid Un año más lo hemos pasado estupendo y hemos aprendido mucho. m.youtube.com/watch?v=gI7GYc…

El mejor #restaurante del mundo es Maido (Lima) Etxebarri se queda en segundo lugar y DiverXo repite cuarta posición. The World's 50 Best gastroactitud.com/pista/el-mejor… vía GASTROactitud

Aquí os contamos algunas reflexiones que nos surgieron ayer durante la gala. No niego que siento nostalgia. The World's 50 Best

Si estás buscando sitio para cenar al fresco y huir en lo posible del calor, echa un vistazo a estas #Terrazas de #Madrid nuestras favoritas en 2025 En azoteas, jardines, patios… para comer rico y estar a gusto gastroactitud.com/pista/terrazas… vía GASTROactitud

Una de las cocinas más singulares de la Comunidad de #madrid es la de Dani Montia Ahora que hace calor escápate a Restaurante Montia y disfruta con la armonía de sus platos y sus #vinosnaturales Un reto para los gastrónomos Escribe Jose Carlos Capel gastroactitud.com/restaurante/mo… GASTROactitud