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Ce matin j’étais sur le #marché de Saint Alban! C’était la tournée des marchés de Radio France Un #camion #cuisine sillonne la France et des #chefs relèvent le #challenge d’un repas pour 4 à moins de 30€! Défi relevé 💪

Balade en Corse à la rencontre des éleveurs transformateurs des porcs de la race Nustrale… je vais tout vous raconter très vite… J’aime mon job…

Avez vous remarqué comment sur nombre de sujet notre #vocabulaire se réduit s’appauvrit inexorablement! Prenons l’exemple du mot #soupe, devenu le seul utilisé pour parler de consommé velouté crème… Un nouvel article sur ce vocabulaire en perdition ! mamscook.com/2024/11/06/le-…

Chut!!!! On ferme les yeux et on savoure, pommes de terre cuites au four , des Charlotte 😉au confit de canard… Simple, gourmand à souhait tout ce que j’aime, et vous? Bon dimanche ➡️ mamscook.com/2024/11/09/pom…

C’est la Journée Mondiale de la Chocolatine! Retrouvez l’histoire de la plus célèbre #viennoiserie du #SudOuest, j’ai nommé la #chocolatine ! Bonne journée à la #teamchocolatine et aux autres 😉 ➡️ mamscook.com/2021/11/18/cho…

Il y a des études qui ne font que confirmer ce que le bon sens commun savait déjà... Une #étude internationale révèle l’impact alarmant des #boissons sucrées sur le #diabète et les #maladies cardio-vasculaires. Vive le bien #manger, le fait #maison! >> sciencesetavenir.fr/nutrition/les-…

Un peu de #douceur et de #gourmandise dans ce monde fou… Voilà ma #recette de #marmelade d’oranges amères que l’on appelle aussi #bigarades ! 👉 mamscook.com/2025/01/14/mar…

Aujourd’hui à Donostia c’est la #Tamborrada !!! 👉 mamscook.com/2018/02/03/la-…

Une #enquête qui pointe du doigt la grande distribution... Les #produits transformés les moins chers, notamment ceux de marque #distributeurs, sont plus #sucrés que ceux qui sont plus chers ! >>huffingtonpost.fr/life/article/l…

Animation d’ateliers culinaires pour l’inauguration de la maison du « bien manger » du Domaine de Candie de la ville de Toulouse ce soir ! Houmous de pois cassés produits sur le Domaine !

Hier j’ai été intronisée à la confrérie du Cassoulet de Toulouse! Vous pouvez compter sur moi pour défendre cette tradition culinaire gourmande 😉 #cassoulet #cassoulettoulousain #Toulouse

Pas de nouveaux #impôts… Mais une nouvelle #taxe pour les métiers de bouche sur leurs emballages… non une simplification administrative qui fait apparaître une taxe de 1993! Et oui on taxe tout ma pauvre dame… même le #papier qui emballe une #côtelette ou une #baguette…

Dorénavant et toutes les semaines, retrouvez les #menus de la semaine à venir sur le #blog Mamscook! Vous ne direz plus, je ne sais pas quoi faire à manger!!! 😉 mamscook.com/2025/03/21/men…

Limiter le gaspillage alimentaire c’est bon pour votre porte monnaie, pour la planète… Je vous livre mes trucs et astuces… ⏩️ mamscook.com/2025/05/06/tru…

Les champs dévastés par les orages à quelques semaines de la récolte! Tout notre soutien à la filière de l’Ail Rose de Lautrec! #orages #catastrophenaturelle #ailrosedelautrec

Une petite part de #clafoutis à la #rhubarbe pour mettre un peu de #douceur dans ce monde de fous… 👉 mamscook.com/2025/05/20/cla…

RV dimanche 25 mai aux Halles de la Cartoucherie à Toulouse de 12h à 19h pour mettre les pieds dans le plat, parler d’un sujet qui fâche: Les violences en cuisine!

Hier j’étais sur ici Occitanie avec Alban Forlot ©️📲 dans Bienvenue chez vous comme tous les lundis! Ce matin on parle clafoutis, sirop de fraises, Ail Rose de Lautrec … francebleu.fr/emissions/bien…

J’ai emmené les équipes du 13h de TF1 à la découverte du Cœur de Paulinet un #fromage de #brebis produit dans une #ferme du #Tarn. Puis nous sommes passés en #cuisine… ou j’ai préparé à la demande des équipes des nems au cœur de Paulinet! mamscook.com/2025/05/27/a-l…

Envie de #gourmandise… Passez en cuisine et préparez des #visitandines 👉 mamscook.com/2014/05/14/vis…