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Alimentación sana, salud, discursos anticiencia y derechas. Aunque parezcan temas que no se tocan, están profundamente relacionados y son fundamentales para los grupos antiderechos. Laura Marajofsky muestra lo complejas y peligrosas de estas conexiones pikaramagazine.com/2025/07/la-obs…

Está tan, tan normalizado. Qué aburrimiento...

No se pierdan este hilo sobre #mezcal y patrimonio cultural inmaterial de la mano de Vanessa Villegas pues si hay alguien que sabe, es ella 👇

Momento para volver a esta discusión de hace un año y recordar el especial de Vorágine sobre los vínculos de los directivos de Chiquita con el paramilitarismo. Los financiaron.

Todos están llegando al baile. Tarde, muy tarde washingtonpost.com/world/2025/07/…

Ya empezó … Todos van a querer lavar su silencio pero los tengo anotados a todos ✍️

I have never felt so shaken. Children are dying of hunger. Falling one after another, like petals of a dying flower. Under our watch. How do you sleep, Presidents, Foreign Ministers, political leaders, diplomats, civil servants - doing nothing to stop Israel’s starvation

Insisto con este hilo porque romantizar el mezcal dice mucho sobre los sesgos coloniales y el desconocimiento del territorio.

Se quieren lavar luego de dos años de empujar la matanza y el genocidio …. por otros medios. El primero de muchos. Y recién empiezan, van a hacer especiales y demás

Memoria

Imagínense esperar 650 días para creerse valientes al decirle al mundo lo que pasa en Gaza.

El Ejército de Israel admiten haber destruido y enterrado el contenido de 1.000 camiones de ayuda humanitaria a Gaza porque los suministros se vencieron mientras Israel retrasaba la distribución.

El auge del mezcal ha dejado a comunidades enteras sin soberanía alimentaria, sin arraigo, sin agua, obligándolas a desplazarse en busca de un mejor vivir. En Periodismo Comestible 👇🏽 comestible.info/nace-el-fondo-…