
Pep Nogué i Puigvert
@pepnogue
Cuiner. La Fonda de @catalunyaradio. Director gastronòmic del CIB. Sense pagesia no hi ha cuina.
ID: 201161842
11-10-2010 06:41:50
6,6K Tweet
6,6K Followers
2,2K Following




Avui a #LaFonda de Catalunya Ràdio hem recomanat el Avenir restaurant (Barcelona) de roger viñas i en Chesco. Cuina catalana actualitzada a la zona alta de la ciutat. Pep Nogué i Puigvert 3Cat ▶️▶️▶️ 3cat.cat/3cat/un-sant-e…


Les receptes de plats de pica-pica que no poden faltar a la taula del sopar de Cap d'Any: Pep Nogué i Puigvert i Balam Ruscalleda proposen el menú, al #SuplementCatRàdio 3cat.cat/3cat/plats-de-…

Tot aquest 2025 Catalunya és Regió Mundial de la Gastronomia! Reivindiquem i celebrem la identitat de la cuina catalana, a "La fonda" de Pep Nogué i Puigvert 3cat.cat/3cat/la-identi…

A "La fonda", els Reis han portat cassoles de ferro colat, de fang i d'alumini de fosa. Avui, en Pep Nogué i Puigvert para taula a Salt al costat del cuiner Abraham Simon #FondaCatRàdio 3cat.cat/3cat/la-cuina-…

Grandiós programa al Sense ficció aquest proper dimarts sobre Pep Salsetes. Quina gran feina que heu fer Carles Prats Padrós !


Els embotits estan en perill d'extinció? Reivindiquem l'ofici de xarcutera i carnissera, a "La fonda" de Pep Nogué i Puigvert! 3cat.cat/3cat/yolanda-p…

📍 Coincidint amb el partit de UEFA Champions League del FC Barcelona, promocionem a #Dortmund l'oferta turística i gastronòmica de la Costa Brava i el Pirineu de Girona. 🧀🍷L'acció incloïa un sopar tast de productes del segell #GironaExcellent. 👀👉 bit.ly/44rsri9


Cuina catalana de pares a fills: Pep Nogué i Puigvert obre "La fonda" d'aquesta Setmana Santa a la taula de l'Hostal Colomí, al cor de Santa Coloma de Queralt, a la Conca de Barberà 3cat.cat/3cat/hostal-co…

Aquest estiu #sevienencositas, oi Pep Nogué i Puigvert? 😁 #LaFonda a Catalunya Ràdio 3Cat Grans plats, grans restaurants.


Les sopes alimenten el cos els dies freds, però també refresquen i l'hidraten els dies calorosos de l'estiu. Avui, a "La fonda" de Pep Nogué i Puigvert, qui menja sopes se les pensa totes! 3cat.cat/3cat/qui-menja…

Aroma, sabor, textura i, fins i tot, el so que emeten... Descobrim tots els secrets de l'anàlisi sensorial dels aliments, a "La fonda" de Pep Nogué i Puigvert 3cat.cat/3cat/lanalisi-…


Gràcies Pep Nogué i Puigvert per l’entrevista i l’estona amb les menges de l’Hostal dels Ossos. Podeu escoltar-nos 👇🏻 3cat.cat/3cat/jordi-avi…


"Vaig començar a compartir receptes a les xarxes perquè volia millorar el meu català escrit." Cuina i llengua, a "La fonda": Pep Nogué i Puigvert acompanya a taula Myrto Kalle, una grega que viu a Sant Vicenç de Torelló 3cat.cat/3cat/la-cuina-…

La dieta keto: desinflar-se sense obviar el greix ni passar gana. A la taula de "La fonda" de Pep Nogué i Puigvert, el menjar és la base, però també la directriu que et marca el cos 3cat.cat/3cat/ari-grau-…