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島やんラーメン社長(令和の虎)

@shimadayoutube

頭ない金ない人脈ないけど29歳で独立。開業から13年で年商20億・直営8店舗・FC60店舗・シンガポール1店舗・2024にタイ、マレーシア出店。YouTube11万人。

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あの松屋がラーメン屋を新宿にOPEN! チャレンジするのは素晴らしい! でもね、ラーメン業界ってそんなに甘くないんよね〜 外から見たら「麺とスープ作って店出せばOKでしょ?」って簡単そうに見えるかもしれんけど、実際は地獄。

あの松屋がラーメン屋を新宿にOPEN!

チャレンジするのは素晴らしい!

でもね、ラーメン業界ってそんなに甘くないんよね〜

外から見たら「麺とスープ作って店出せばOKでしょ?」って簡単そうに見えるかもしれんけど、実際は地獄。
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通販版の「タコ匠」の明石のタコが届いてたので、昨日頂きました! ・何も付けずにそのままでも美味しい! ・醤油ちょいがけで、うま味マシマシ! ・香味野菜乗せてもタコのうま味が強いので美味! ・うちの子が足一本食べた後に、もう一本おかわりしてた! 島やんガチレビュー オススメできます!

通販版の「タコ匠」の明石のタコが届いてたので、昨日頂きました!

・何も付けずにそのままでも美味しい!
・醤油ちょいがけで、うま味マシマシ!
・香味野菜乗せてもタコのうま味が強いので美味!
・うちの子が足一本食べた後に、もう一本おかわりしてた!

島やんガチレビュー オススメできます!
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値下げに感動は無いねん! ガチレビュー的には感動しますので、安い間に体感せよ❗️ 島田製麺食堂 総本店で

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料理だけで勝てる時代ではない。 「味は負けてないのに集客が伸びない」「常連がつかない」…この悩み、めちゃくちゃ聞きます。 実際、僕も過去に同じことで悩んだことがあります。 でね、当時の僕はこう思ってたんです。 「飲食店の仕事=料理をつくって出すこと」

料理だけで勝てる時代ではない。

「味は負けてないのに集客が伸びない」「常連がつかない」…この悩み、めちゃくちゃ聞きます。

実際、僕も過去に同じことで悩んだことがあります。

でね、当時の僕はこう思ってたんです。

「飲食店の仕事=料理をつくって出すこと」
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昨日は島やんオンラインサロン関西焼鳥会のオフ会!焼鳥2本しか食うてへんけど... 8月は京都オフ会、大阪豊中市オフ会、福岡オフ会、ワンチャン熊本も...

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